Kek "Kiss", dibakar dengan tangan anda sendiri, akan menjadi hadiah hebat untuk orang yang anda sayangi. Namanya yang lembut dan romantis akan menceritakan perasaan anda yang paling hangat dan setia. Bakar hidangan untuk kekasih anda untuk ulang tahunnya atau seperti itu, tanpa sebab, dan anda akan melihat bahawa dia akan sangat senang dengan kemahiran masakan anda.
Ia perlu
-
- Untuk menyediakan doh:
- susu pekat - 1 tin (250 gram);
- koko - 4 sudu teh;
- telur ayam - 3 keping;
- tepung - 250 gram;
- Soda
- dihiris dengan jus lemon - 1 sudu teh.
- Untuk menyediakan krim:
- krim masam - 250 gram;
- gula pasir - 3 sudu besar.
- Untuk menyediakan sayu:
- mentega - 50 gram;
- susu - 2 sudu besar;
- Koko - 3 sudu besar.
Arahan
Langkah 1
Sediakan kek. Untuk melakukan ini, campurkan sebati dengan pengisar atau telur pengadun, susu pekat, tepung dan soda. Bahagikan adunan yang dihasilkan menjadi separuh: tambahkan koko ke salah satu bahagian. Kemudian bahagikan setiap bahagian menjadi separuh. Anda mesti mempunyai 4 keping adunan, yang mana anda perlu membakar 4 kek. Secara perlahan-lahan dan ratakan setiap kepingan adunan pada loyang yang disapu minyak sayur dan letakkan di dalam oven yang telah dipanaskan hingga suhu 180-200 darjah untuk dibakar. Masa pembakar adalah 15-20 minit. Kemudian keluarkan kek dari oven dan sejukkan. Lakukan perkara yang sama dengan ujian yang selebihnya.
Langkah 2
Pukul krim masam dengan gula dengan pengadun. Dengan krim yang dihasilkan, seterusnya, pelincirkan setiap kek dengan berhati-hati sehingga boleh merendam. Letakkan kek yang sudah berminyak dengan kemas di atas satu sama lain.
Langkah 3
Sediakan aising untuk kek. Untuk melakukan ini, campurkan susu, mentega, gula dan koko dengan baik, masukkan api kecil dan masak selama 20 minit, kacau selalu. Keluarkan campuran dari api, biarkan sejuk dan tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam kek.
