Keju adalah produk sejagat. Ia sesuai dengan sayur-sayuran dan daging. Sekiranya anda memasak hidangan ini, maka anda akan menghargai gabungan keju feta dan daging yang lazat.
Ia perlu
- - fillet kalkun dari payudara - 400 g;
- - keju 200 g;
- - lobak merah 1 pc;
- - telur (kuning telur) 1 pc;
- - bawang 1 pc;
- - tepung biji rami 1 sudu besar;
- - cerek 1 sudu besar;
- - perasa "Sharena sol" (atau ganti dengan bumbu biasa anda) 1 sdt.
Arahan
Langkah 1
Bilas fillet kalkun di bawah air sejuk, keringkan sedikit dengan tuala kertas. Kupas dan basuh bawang dan wortel. Tatal fillet, bawang dan wortel melalui penggiling daging.
Langkah 2
Bahagikan telur menjadi kuning telur dan putih. Masukkan perasa, garam, kuning telur, tepung biji rami dan saus tomat ke dalam daging cincang yang dihasilkan, campurkan semuanya.
Langkah 3
Potong keju menjadi kiub kecil dan masukkan juga daging cincang. Sejukkan campuran selama 30 minit. Bentuk roti kecil dan kukus atau kuali dengan minyak.
Langkah 4
Hiaskan dengan ramuan herba semasa dihidangkan. Anda boleh menghidangkan kentang dan salad sayur sebagai lauk.
