Setelah merasai kek beku dengan coklat putih sekurang-kurangnya sekali, anda tidak akan lupa rasanya! Pencuci mulut seperti itu semestinya ada di meja anda!
Ia perlu
- - keju mascarpone - 600 gram;
- - coklat putih - 350 gram;
- - krim disebat - 280 mililiter;
- - kelapa atau makaron - 100 gram;
- - gula - 50 gram;
- - beri (blueberry, raspberi, currant hitam - pilih) - 2 gelas;
- - jem;
- - strawberi - 10 keping;
- - sedikit garam.
Arahan
Langkah 1
Cairkan coklat ke dalam tab mandi air (gunakan putih), masukkan gula dan secubit garam. Campurkan coklat dengan mascarpone, krim disebat.
Langkah 2
Dalam mangkuk yang berasingan, campurkan sepertiga buah beri dengan jem. Gariskan loyang roti dengan filem pelekat.
Langkah 3
Mula meletakkan bahan-bahan dalam lapisan: setengah mascarpone, campuran beri dan jem, sisa mascarpone. Ratakan permukaan dengan bahagian belakang sudu. Letakkan kuki di baris keempat.
Langkah 4
Tutup pencuci mulut dengan pelekat, dibekukan selama enam jam.
Langkah 5
Sediakan sos. Potong lima strawberi separuh, bakar dalam periuk. Stroberi mestilah lembut. Kemudian pukul dalam pengisar dan sejukkan.
Langkah 6
Keluarkan kek dari acuan, angkat filem, tuangkan sos wangi. Hiaskan dengan beri segar. Semua orang - nikmati rasa kek coklat putih yang unik!
