Anda tidak memerlukan lebih dari 30 minit untuk hidangan asli ini. Selama ini, anda akan menyediakan makan tengah hari yang lazat atau makanan ringan yang indah untuk para tetamu anda.
Ia perlu
- - 10 keping. kentang;
- - 1 biji telur;
- - 1 biji bawang;
- - 2 ulas bawang putih;
- - 1 sudu besar l. mayonis;
- - 3 sudu besar l. minyak sayuran;
- - garam dan lada (secukup rasa).
Arahan
Langkah 1
Untuk memasak daging cincang, potong telur dan bawang halus. Campurkan bahan-bahan ini, tambah 1 sudu besar. sesudu minyak sayuran dan goreng dalam kuali hingga kekuningan. Masukkan bawang putih cincang, rempah secukup rasa untuk menggoreng dan kacau.
Langkah 2
Kupas kentang, bilas hingga bersih dan keringkan dengan tuala kertas. Kacau rata, goreng minyak sayur hingga kecoklatan, tetapi di dalamnya harus lembut. Anda akan mengambil masa kira-kira 10-15 minit untuk memasak kentang.
Langkah 3
Setelah kentang sejuk di atas papan pemotong, potong bahagian atas setiap kentang dan inti dengan berhati-hati dengan sudu kecil. Jika tidak, anda boleh memotong sayur menjadi separuh.
Langkah 4
Campurkan daging cincang dengan puri yang dihasilkan dan isi kentang dengan campuran. Letakkan ubi yang diisi dalam wajan, tutup dengan mayonis dan panaskan di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar.
