Pada musim panas yang panas, anda ingin menyegarkan diri; ais krim sorrel akan menjadi pencuci mulut yang indah. Membuat ais krim sorrel di rumah sangat mudah.
Ia perlu
- - gula 200 g;
- - air 200 ml;
- - sorrel 20-30 g;
- - yoghurt semula jadi tanpa bahan tambahan 250 g;
- - jus lemon secukup rasa.
Arahan
Langkah 1
Pertama, sediakan sirap. Untuk melakukan ini, campurkan gula dan air dalam periuk, rebus selama 15-20 minit.
Langkah 2
Keluarkan sirap yang sudah siap dari dapur, sejukkan. Anda boleh memasukkan periuk ke dalam air sejuk. Susun keropok, basuh, keringkan.
Langkah 3
Masukkan sirap dan sorrel ke dalam mangkuk pengisar, kisar hingga rata. Lebih baik menggunakan pengisar dengan mangkuk, kapal selam tidak akan mengatasi di sini.
Langkah 4
Masukkan yogurt dan jus lemon di sana secukup rasa.
Langkah 5
Campurkan semuanya. Masukkan pembuat ais krim. Sekiranya tidak ada pembuat ais krim, kemudian masukkan ke dalam peti sejuk, keluarkan dan kacau setiap 30 minit sehingga kristal ais hilang.
