Mungkin, setiap nyonya rumah yang berpengalaman dapat menyediakan makanan yang lazat dan bervariasi untuk para tetamu yang sedang bercuti. Mereka mempersiapkan perayaan terlebih dahulu, membuat menu, membeli makanan. Bagaimana jika tetamu datang tanpa diduga? Bagaimana cara merawatnya dengan masa memasak minimum? Buat salad dengan crouton, sandwic panas dengan kentang dan daging cincang, muffin.
Ia perlu
-
- Untuk salad:
- 1 tin kacang dalam tin;
- 1 tin jagung dalam tin;
- 1 pek crouton;
- mayonis.
- Untuk sandwic panas:
- roti;
- 2 kentang;
- 1 biji bawang;
- 1 biji telur;
- 100 g daging cincang;
- minyak sayuran.
- Untuk kek cawan:
- 1 gelas kefir;
- 0.5 sudu teh baking soda;
- 1 cawan gula pasir;
- 1 biji telur;
- 1, 5 cawan tepung.
Arahan
Langkah 1
Buat adunan muffin anda. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan 1 cawan kefir dan gula pasir, 1 telur, 0,5 sendok teh baking soda dan 1,5 cawan tepung. Anda mesti mempunyai pes halus. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan kismis, vanillin atau koko yang telah dicuci ke dalam adunan.
Langkah 2
Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Tuangkan adunan di atasnya dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan sederhana selama kira-kira 30-40 minit.
Langkah 3
Kupas dan basuh 2 kentang dan 1 bawang. Parut kentang pada parut halus. Cincang bawang halus.
Langkah 4
Campurkan kentang dan bawang, tambah 100 g daging cincang dan 1 telur. Sekiranya tidak ada daging cincang, ganti dengan sosis parut atau sosis, sosis rebus. Campurkan jisim, garam dan lada yang dihasilkan secukupnya. Sudu pengisian ke kepingan roti dengan satu sudu teh.
Langkah 5
Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Letakkan sandwic di dalam kuali panas dengan isian menghadap ke bawah. Goreng sandwic hingga kekuningan. Kemudian gunakan dua garpu untuk membalikkannya dan goreng di sebelah yang lain.
Langkah 6
Ambil satu tin kacang merah dalam tin dan satu tin jagung. Basuh kacang dalam air rebusan sejuk. Gabungkan kandungan kedua-dua balang itu bersama-sama.
Langkah 7
Masukkan 1 bungkus crouton perisa ke kacang dan jagung. Campurkan semua dan perasakan salad dengan mayonis.
Langkah 8
Potong muffin yang telah disejukkan menjadi beberapa bahagian dan taburkan dengan gula tepung. Anda boleh memotong kek memanjang menjadi dua lapisan dan melapisi dengan jem atau jem.
Langkah 9
Hidangkan sandwic, salad, dan muffin. Bancuh teh atau kopi dan nikmati sembang dengan rakan anda.
Selamat menjamu selera!
