Salad mudah disediakan dan memerlukan hampir tanpa kos. Bahan-bahannya saling sesuai. Salad Capercaillie's Nest bukan sahaja enak, tetapi juga memuaskan.
Ia perlu
- - 3-5 keping. telur;
- - 150 g lobak Korea;
- - 200 g sosis salai (daging, isi ayam rebus);
- - 1 timun segar yang besar;
- - 3 biji. kentang;
- -mayonis;
- -salut;
- -rasa hijau secukupnya (dill, pasli, bulu bawang).
Arahan
Langkah 1
Setelah menyiapkan semua produk, ambil telur, rebus, sejuk, pisahkan putih (biarkan kuning telur, ia akan diperlukan untuk hiasan) dan potong menjadi jalur nipis. Potong sosej, timun menjadi kepingan nipis. Sekiranya lobak Korea dipotong menjadi helai yang sangat panjang, potong menjadi separuh.
Langkah 2
Parut kentang. Untuk mengelakkan kentang melekat ketika menggoreng, bilas dengan air sejuk, masukkan ke dalam ayak (hanya untuk waktu yang singkat), perlu airnya sedikit gelas. Goreng dalam minyak yang banyak. Kentang akan berubah "beludru", yang akan mewujudkan penampilan salad yang indah. Letakkan kentang goreng di atas serbet untuk menyerap lebihan minyak.
Langkah 3
Letakkan makanan yang dihiris secara berurutan. Gris setiap lapisan, kecuali yang terakhir, dengan mayonis.
Langkah 4
Lapisan pertama: putih telur, garam sedikit, sikat dengan mayonis. Lapisan kedua: sosej salai, mayonis. Lapisan ketiga: timun segar, mayonis. Lapisan keempat: Lobak Korea, mayonis. Lapisan kelima: kentang.
Langkah 5
Beri salad bentuk sarang, buat sedikit kemurungan di tengah, masukkan kuning telur (mereka akan menggantikan telur). Anda boleh menghias salad siap dengan ramuan herba.
