Roti rai basi boleh digunakan untuk membuat pencuci mulut manis asli. Resipi sangat mudah, dan hidangannya ternyata sangat sedap.
Ia perlu
- - 1 oren
- - 250 g roti rai basi
- - 60 g gula
- - 50 g coklat
- - 100 g kacang
Arahan
Langkah 1
Potong oren menjadi beberapa keping. Kisar pulpa dan zest secara berasingan dalam pengisar. Pukul krim dengan pengadun, tambah gula.
Langkah 2
Parut roti basi pada parut kasar. Campurkan serbuk yang dihasilkan dengan beberapa sudu gula, kulit jeruk dan kacang cincang.
Langkah 3
Dalam gelas atau mangkuk, lapiskan roti dan campuran krim disebat. Tumpahkan setiap lapisan dengan pulpa oren.
Langkah 4
Hiaskan lapisan atas krim dengan coklat parut sebelum dihidangkan. Sekiranya dikehendaki, pulpa oren boleh diganti dengan jem atau pengawet. Daun pudina kecil boleh dijadikan hiasan tambahan.
