Donat mini dengan sayu wangi akan menjadi tambahan yang menyenangkan untuk makan malam romantis dengan separuh kedua pada Hari Valentine.
Ia perlu
- Bahan untuk 24 donat:
- Untuk ujian:
- - 100 gr. Sahara;
- - 110 gr. tepung;
- - 1 sudu teh dan serbuk penaik seperempat;
- - seperempat sudu teh garam;
- - setengah sudu teh kapulaga tanah;
- - seperempat sudu teh esen vanila;
- - 120 ml susu;
- - 1 telur besar;
- - 20 gr. mentega cair;
- - kulit oren.
- Untuk sayu:
- - 30 ml madu;
- - 65 gr. gula serbuk;
- - sedikit susu.
Arahan
Langkah 1
Kami memanaskan ketuhar hingga 200C. Letakkan acuan untuk donat mini di atas loyang.
Langkah 2
Dalam mangkuk, satukan tepung, serbuk penaik, kapulaga dan garam. Campurkan rasa oren dengan gula sehingga tepu dengan rasa oren. Masukkan telur, susu, mentega dan ekstrak vanila ke dalam gula. Pukul perlahan. Satukan bahan cair dengan tepung, uli adunan homogen.
Langkah 3
Kami memindahkan doh ke dalam beg pastri (atau beg biasa dengan sudut yang dipotong). Kami mengisinya dengan acuan donat.
Langkah 4
Bakar donat mini selama 5 minit sehingga coklat keemasan. Pindahkan ke rak wayar untuk menyejukkan donat.
Langkah 5
Pada masa ini, kami menyediakan pulut. Kami mencampurkan gula aising dengan madu, tambahkan sedikit susu sehingga jisimnya menyerupai krim yang tidak terlalu pekat.
Langkah 6
Kami menutup donat dengan sayu dan menghias secukupnya, misalnya, dengan hati.
