Percutian sudah dirancang, dan anda belum menjaga pembuka selera? Kemudian buat roti ham dan keju yang sedap. Untuk melakukannya cukup mudah dan pantas.
Ia perlu
- Untuk ujian:
- - telur - 3 biji;
- - kefir - 40 ml;
- - tepung - 3.5 cawan;
- - soda - setengah sudu teh;
- - gula - 1 sudu besar;
- - garam.
- Mengisi:
- - ham - 200 g;
- - keju - 200 g;
- - mentega cair;
- - poppy atau bijan.
Arahan
Langkah 1
Pukul pertama gula pasir dan 2 telur hingga putih. Kemudian masukkan bahan seperti garam, kefir, soda dan tepung ke jisim yang dihasilkan. Campurkan semuanya dengan baik. Dengan cara ini anda akan mendapat doh yang lembut dan belum dibuka. Gulung perlahan-lahan ke dalam bentuk bola dan biarkan sebentar.
Langkah 2
Sementara itu, buat pengisian pai roti. Untuk melakukan ini, potong makanan seperti ham dan keju. Potong yang pertama dengan halus dan yang kedua ke dalam 20 kepingan yang sama saiz.
Langkah 3
Kacau adunan lembut dengan tangan anda, kemudian potong dengan tepat 20 keping - ukurannya sama.
Langkah 4
Gulung setiap kepingan adunan ke dalam bola. Kemudian tekan di atasnya dengan telapak tangan anda, sehingga membentuk kek. Letakkan kepingan ham dan keju cincang di atasnya. Perbaiki tepi dengan lembut. Seterusnya, celupkan semua roti secara beransur-ansur dalam mentega cair.
Langkah 5
Letakkan roti dalam loyang bulat sehingga jahitan pengikat berada di bahagian bawah. Cara paling mudah untuk melakukan prosedur ini adalah bermula dari tengah.
Langkah 6
Sikat pai yang telah dibentuk dengan baki telur ayam yang masih kecil. Kemudian hiaskan dengan biji poppy atau biji bijan, misalnya.
Langkah 7
Hantar hidangan ke ketuhar, dipanaskan hingga sekitar 180-190 darjah, selama 30-40 minit. Pai roti ham dan keju sudah siap!
