Roti roti dengan keju pasti akan menggembirakan anda bukan sahaja untuk kesederhanaan penyediaannya, tetapi juga untuk rasa halus dan aroma yang menyenangkan. Saya mencadangkan untuk memasaknya.
Ia perlu
- - tepung - 2 gelas;
- - minyak sayuran - 1/4 cawan;
- - susu keseluruhan - 1/2 cawan;
- - telur besar - 2 biji.;
- - keju keras parut - 1 gelas;
- - garam - 1 sudu teh.
Arahan
Langkah 1
Tuangkan tepung gandum ke dalam mangkuk kering percuma. Masukkan satu sudu teh garam ke dalamnya.
Langkah 2
Masukkan susu keseluruhan dan minyak bunga matahari ke dalam periuk kecil. Masukkan campuran cecair ini di atas api dan tunggu sehingga panas. Sebaik sahaja ini berlaku, tambahkan jisim kering yang terdiri daripada tepung gandum dan garam ke dalamnya. Campurkan semuanya dengan betul, kemudian angkat dari kompor dan sisihkan sebentar.
Langkah 3
Masukkan telur ayam mentah satu demi satu ke dalam jisim homogen tepung tenusu yang disejukkan. Campurkan semuanya dengan baik. Prosedur ini mesti dilakukan secepat mungkin, jika tidak, telur boleh menggelembung.
Langkah 4
Kisar keju dengan parutan halus dan tambahkan ke dalam jumlah besar. Menguli campuran yang dihasilkan dengan tangan anda. Prosedur ini akan lebih mudah dilakukan sekiranya anda membasahi mereka terlebih dahulu dengan air. Ngomong-ngomong, anda boleh memilih apa-apa keju untuk roti, malah anda boleh membuat campuran pelbagai jenis.
Langkah 5
Bentuk dadih menjadi bola kecil. Kemudian letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan kertas pembakar khas dan hantar ke oven, yang suhunya 180 darjah, selama 20 minit. Setelah jangka masa ini berlalu, kurangkan suhu di dalam ketuhar hingga 150 darjah dan masak pastri selama 15-20 minit lagi. Roti roti dengan keju sudah siap! Hidangkan mereka ke meja, setelah disejukkan.
