Terdapat banyak cara untuk memasak pasta.
Pasta goreng dengan keju
kuali dalam, minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu, pasta - 300 g, air rebus, keju keras - 150 g, garam dan perasa secukupnya.
dalam kuali yang telah dipanaskan, minyak dengan minyak, tuangkan pasta. Goreng hingga coklat keemasan. Kemudian tuangkan air sehingga lebih tinggi 1 cm daripada pasta. Tutup kuali dengan penutup. Sebaik sahaja air mendidih, angkat penutupnya. Masukkan garam dan perasa secukupnya, kacau dan tunggu sehingga semua air mendidih. Kami tidak lagi menutup periuk dengan penutup. Sekiranya air telah mendidih, tambahkan 1 sudu besar. sesudu minyak dan goreng selama beberapa minit. Taburkan pasta panas dengan keju parut sebelum dihidangkan.
Casserole dengan pasta
loyang dalam atau kuali, mangkuk, 300 g pasta, 2 cawan susu, 150 g keju keras, garam dan perasa secukupnya.
dalam mangkuk, campurkan susu dengan garam dan perasa. Tuangkan pasta yang dicurahkan ke dalam loyang dengan campuran yang dihasilkan. Perhatikan bahawa susu menyembunyikan semua pasta, jika tidak, mereka akan kering, tambah susu jika perlu. Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 250 darjah dan bakar selama 25 minit. Kemudian taburkan dengan keju parut di atas kaserol dan letakkan di dalam oven selama 5-10 minit lagi.
Pasta dengan rebusan
periuk, saringan, 2 liter air, kuali, 300 g pasta, 150 g rebusan, garam dan perasa secukupnya, 1 sudu besar. sesudu minyak sayuran.
didihkan air masin, tuangkan pasta ke dalamnya. Setelah mendidih, kurangkan api dan masak selama 10 minit tanpa menutup. Tiriskan pasta dan bilas dengan air sejuk. Tuangkan pasta kembali ke dalam periuk dan masukkan minyak. Tuangkan rebusan ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng. Tidak perlu menambah minyak, kerana rebusan itu sendiri berlemak. Masukkan rebusan ke pasta.
