Easter Bunny adalah unsur budaya beberapa negara Eropah Barat, tetapi ini tidak menghalangi kita untuk meminjamnya untuk dapur kita dan membakar kue-kue cantik dan lazat untuk Paskah untuk anak-anak.
Ia perlu
- - 200 g tepung gandum;
- - 125 g mentega;
- - 50 g serbuk koko;
- - 4 sudu besar l. Sahara;
- - 1 biji telur;
- - 0,5 sudu kecil vanillin;
- - serbuk penaik untuk doh di hujung pisau;
- - sedikit garam;
- - susu pekat;
- - minyak sayuran;
- - sayu;
- - bentuk dalam bentuk kelinci atau templat kertas.
Arahan
Langkah 1
Ayak tepung melalui ayak dan gabungkan dengan serbuk penaik. Kemudian campurkan dengan mentega untuk membentuk serbuk halus.
Langkah 2
Masukkan gula pasir, koko, garam dan sebiji telur ke tepung, campurkan bahan hingga rata dan uli adunan. Balut dalam plastik dan masukkan ke dalam peti sejuk selama setengah jam.
Langkah 3
Gulungkan doh ke dalam lapisan setebal 0,5 cm. Dengan menggunakan acuan berbentuk kelinci, potong kue dari adunan. Sekiranya anda tidak mempunyai borang seperti itu, gunakan templat kertas yang telah siap. Pasangkan ke doh dan gunakan pisau tajam untuk memotong bentuk di sepanjangnya.
Langkah 4
Dalam cawan yang berasingan, gabungkan 4 sudu besar. susu pekat dan 1, 5 sudu besar. minyak sayuran. Tutup permukaan kuki dengan campuran ini, kemudian angkat perlahan dari papan pemotong dan pindahkan ke loyang yang sudah berminyak.
Langkah 5
Bakar biskut selama 15-20 minit dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C. Keluarkan produk siap dari loyang dan sejukkan.
Langkah 6
Menggunakan glasir pelbagai warna, lukis mata, hidung, antena untuk kelinci. Anda boleh memakainya dengan pakaian, beri mereka lobak merah. Reka bentuk kelinci Paskah bergantung sepenuhnya pada imaginasi anda.
