Hidangan mewah dan berkhasiat dengan nama yang menarik dan penampilan yang menarik akan menjadi hiasan sebenar meja anda.
Ia perlu
- - tuna kalengan 600 g
- - zaitun hitam diadu 400 g
- - tomato 400 g
- - telur 4 biji.
- - keju 50 g
- - pati jagung 1 sudu besar. l.
- - susu 350 ml
- - minyak zaitun 1 sudu besar. l.
- - garam dan lada secukup rasa
- - herba segar
Arahan
Langkah 1
Tiriskan tuna kalengan dan tumbuk ikan dengan garpu dan tambahkan dua sudu tuna kalengan.
Langkah 2
Kupas tomato dan potong pulpa. Campurkan dengan tuna yang telah dikisar.
Langkah 3
Larutkan tepung jagung dalam 3 sudu susu. Pada masa yang sama, pukul telur ke dalam susu yang tidak digunakan dan masukkan tepung jagung yang telah dicairkan.
Langkah 4
Masukkan daging tuna dan tomato cincang ke campuran yang dihasilkan. Kacau rata dan perasakan dengan lada dan garam secukup rasa.
Langkah 5
Sediakan hidangan penaik dengan mengolesnya dengan minyak zaitun. Masukkan jisim yang telah siap ke dalam acuan dan ratakan. Sebarkan zaitun hitam secara merata di atas jisim, taburkan semua ini dengan keju parut.
Langkah 6
Dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, bakar selama 35 minit. Sejukkan clafoutis yang telah disediakan dan sejukkan sebentar. Hiaskan dengan ramuan segar sebelum dihidangkan. Selamat menjamu selera!
