Resipi mudah untuk membuat salad yang popular. Salad ini berbeza dengan resipi klasik kerana ayam ditambahkan ke dalamnya. Anda boleh menggunakan ayam rebus biasa dan panggang. Salad Caesar disajikan di restoran terbaik di dunia.
Ia perlu
- - 1 biji selada;
- - 3 telur ayam;
- - 200 g dada ayam;
- - 50 g keju Parmesan;
- - 2 ulas bawang putih;
- - lemon;
- - Roti putih;
- - tomato ceri untuk hiasan.
Arahan
Langkah 1
Mari mulakan penyediaan salad dengan menyediakan semua ramuan. Bilas dan keringkan daun selada. Rebus telur rebus.
Langkah 2
Potong bawang putih dan campurkan dengan minyak zaitun.
Langkah 3
Potong roti putih menjadi kiub kecil, yang mesti digoreng dalam kuali panas hingga coklat keemasan.
Langkah 4
Dada ayam mestilah lada dan garam secukup rasa, goreng dalam minyak zaitun.
Langkah 5
Semua bahan sudah siap, masih ada untuk mengumpulkan semuanya menjadi satu keseluruhan. Daun selada dan telur cincang kasar dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Taburkan salad dengan crouton dan keju parut di atasnya. Musim dengan minyak zaitun dan jus lemon yang baru diperah.
Langkah 6
Potong payudara menjadi kepingan besar dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Hiaskan dengan bahagian tomato ceri. Salad siap.