Kami mencadangkan anda menyediakan makanan pembuka yang indah dan luar biasa yang pastinya akan menghiasi meja mana pun. Prun yang diisi dengan isian pedas sangat menyerupai kerang. Hidangan seperti itu akan menggembirakan semua tetamu dengan rasa dan penampilan yang menyelerakan.
Ia perlu
- - prun - 300 g;
- - keju keras (anda juga boleh menggunakan keju yang diproses) - 100-120 g;
- - telur ayam - 1 pc.;
- - walnut - 100 g;
- - bawang putih - secukup rasa;
- -mayonis - 3-4 sudu besar;
- - sayur-sayuran, selada, tomato ceri.
Arahan
Langkah 1
Bilas prun dengan bersih di bawah air yang mengalir dan isi dengan air mendidih selama 10 minit. Kami memerlukan pemotongan yang lembut agar senang bekerja dengan kemudian.
Langkah 2
Biarkan air mengalir, keringkan beri. Kami memotong setiap pemangkasan memanjang, membentuk poket.
Langkah 3
Kupas kacang dan goreng ringan dalam kuali kering. Sejukkan dan potong halus, tetapi anda boleh melewatkannya, tetapi tambahkan kacang keseluruhan ke bahagian dalam prun.
Langkah 4
Rebus telur dalam air masin, sejuk. Kita hanya memerlukan kuning telur pada tahap ini, jadi kita memotongnya menjadi kiub kecil atau menghancurkannya dengan garpu.
Langkah 5
Basuh sayur, keringkan dan potong halus.
Langkah 6
Parut keju dengan lubang kecil.
Langkah 7
Dalam bekas kecil, satukan semua bahan, garam, masukkan bawang putih hancur dan musim dengan mayonis.
Langkah 8
Biarkan jisim sedikit demi sedikit selama 10-15 minit.
Langkah 9
Masukkan jisim ke dalam "poket" prun dan letakkan di atas pinggan.
Langkah 10
Hiaskan segalanya dengan ramuan herba, selada, tomato ceri dan hidangkan.