Pada musim panas, ketika sayur-sayuran masak di tempat tidur sesekali, pelbagai makanan ringan dari mereka, seperti salad dan makanan ringan, harus dimasukkan dalam makanan anda. Pelbagai sayur-sayuran sesuai untuk memasak: wortel, bawang, zucchini, saderi, lobak, kubis, timun dan juga terung. Terung biasanya digoreng. Oleh itu, hidangan dengan mereka berlemak dan berkalori tinggi. Tetapi jika sayur ini dimasak dan dijadikan bahan utama, maka anda boleh menyediakan makanan ringan yang sangat ringan dan sihat.
Ia perlu
- - terung 3 biji.
- - lada loceng 3 biji.
- - bawang 1 pc.
- - bawang putih 2 ulas
- - sayur-sayuran cincang halus
- - cuka sari apel (6%) 4 sudu besar. sudu
- - gula 2 sudu kecil
- - minyak zaitun 7 sudu besar. sudu
- - garam dan lada secukup rasa
Arahan
Langkah 1
Potong terung menjadi kiub besar atau baji dan rebus dalam air masin.
Langkah 2
Potong lada dan bawang ke dalam kepingan. Potong bawang halus.
Langkah 3
Masukkan semua sayur dalam satu bekas bersama dengan ramuan herba.
Langkah 4
Sediakan pembalut: campurkan cuka dan gula, tambah garam dan lada secukup rasa. Apabila semua bahan sebati, masukkan minyak zaitun.
Langkah 5
Isi sayur-sayuran dengan berpakaian, campurkan dengan teliti dan hantarkan makanan ringan ke dalam peti sejuk sekurang-kurangnya tiga jam. Hidangan musim panas yang ringan sudah siap.
