Kuki ini sedap dan tidak biasa. Kanak-kanak pasti akan menyukainya. Masa memasak hanya 40 minit.
Ia perlu
- • Tepung gandum - 4, 5 sudu besar;
- • Gula pasir - 200 g;
- • Kuning - 3 biji;
- • Madu cair - 3 sudu besar. l.;
- • Susu - 150 ml;
- • Marjerin - 250 g;
- • Serbuk penaik - 2 jam. l.;
- • Halia tanah - 2 sudu besar. l.;
- • Coklat - 50 g.
Arahan
Langkah 1
Marjerin mesti disapu dengan gula sehingga konsistensi homogen diperoleh. Masukkan kuning telur dan kisar lagi.
Langkah 2
Tuangkan susu dan madu ke dalam campuran. Pukul semuanya lagi.
Langkah 3
Campurkan serbuk penaik, halia, gula pasir dan tepung yang diayak secara berasingan.
Langkah 4
Tuangkan tepung ke dalam jisim berkrim dan pukul semua sehingga sebati dengan pengadun.
Langkah 5
Sekiranya doh ternyata cair, maka anda boleh menambah sedikit tepung. Doh mestilah pekat dan keras. Selepas itu mesti diletakkan di tempat sejuk selama 30 minit.
Langkah 6
Gulungkan doh ke lapisan nipis. Buat cawan dengan gelas. Gulung setiap bulatan sedikit lagi.
Langkah 7
Dengan menggunakan garpu, buat cetakan di tengah bulatan - bulu.
Langkah 8
Maka anda perlu membentuk burung hantu itu sendiri. Untuk melakukan ini, di kedua sisi, bengkokkan sedikit tepi - sayap.
Langkah 9
Kemudian anda perlu membengkokkan bahagian atas cawan - dengan cara ini anda mendapat kepala.
Langkah 10
Buat mata dengan jerami. Buat paruh dan cakar dari adunan yang tinggal.
Langkah 11
Bakar hingga lembut. Dengan coklat cair, bulatkan mata, paruh, kaki dan sayap.
