Salad Vasilisa yang lazat boleh disediakan untuk setiap hari dan untuk perayaan, ia boleh menghiasi meja apa pun. Salad dengan walnut dan fillet ayam akan menjadi hidangan kegemaran anda.
Ia perlu
- - 3 isi ayam
- - 1 biji bawang
- - 2 timun acar
- - 1 cawan kacang walnut
- - 2 biji telur, rebus
- - garam
- - lada hitam tanah
- - 2 sudu besar l. minyak bunga matahari
- - 5 sudu besar l. mayonis
- - 2 sudu besar l. Sahara
- - 2 sudu besar l. epal sider cuka
- - 1/2 cawan air mendidih
- - Mangkuk
- - pisau
- - papan pemotong
- - mangkuk salad
- - Kuali
Arahan
Langkah 1
Bawang yang dihiris dalam setengah cincin hendaklah dimasukkan ke dalam mangkuk yang dalam dan rebus selama 10-20 minit supaya bawang tidak begitu pahit. Sebaik sahaja 20 minit berlalu, toskan airnya. Mari sediakan pengasam. Tuang setengah gelas air mendidih, tambah 2 sudu besar. l. gula dan 2 sudu besar. l. cuka sari apel, gaul rata. Tuangkan perapan ke dalam mangkuk dengan bawang dan biarkan selama 15-20 minit.
Langkah 2
Potong fillet ayam menjadi kepingan kecil. Letakkan kuali di atas api, tambahkan minyak sayuran dan letakkan potongan fillet ayam, yang perlu lada dan garam. Goreng fillet di bawah penutup tertutup dengan api sederhana selama kira-kira 15 minit.
Langkah 3
Timun, telur mesti dicincang menjadi kepingan dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad. Kisar walnut ke dalam mortar sehingga kepingan kecil terbentuk, kemudian masukkan ke dalam mangkuk salad. Toskan perapan dari bawang dan masukkan juga ke dalam salad. Masukkan kepingan ayam yang telah disejukkan ke bahan yang telah disediakan sebelumnya, campurkan semuanya dengan baik. Salad hampir siap, yang tinggal hanyalah membumbui dengan mayonis.
