Rumpai laut adalah produk yang sangat sihat, yang terutama dimakan oleh penduduk kawasan yang terletak berhampiran laut. Pada masa kini, rumput laut sangat popular di pelbagai bahagian planet kita. Rumpai laut boleh bertindak sebagai ramuan utama dalam sup dan salad, memberi mereka rasa yang enak.
1 pilihan salad
Anda perlu:
- rumpai laut dalam tin 2 tin,
- sotong dalam tin 1 tin,
- beras 100 g,
- bawang sederhana 2 biji.,
- hijau dill
- 1 tin zaitun,
- lobak merah 2 pcs.
Buka balang sotong dalam tin. Potong menjadi kepingan kecil. Buka balang rumput laut. Tuangkan air ke dalam periuk, ketika air mendidih, masukkan beras. Garam. Masak dengan api kecil selama 20-30 minit. Pastikan beras tidak merebak. Setelah nasi masak, masukkan ke dalam saringan dan di bawah air sejuk.
Cincang bawang dan goreng dalam mentega, masukkan secubit gula dan kicap. Rebus wortel, sejukkan dan buat ikan kecil. Buat mata ikan dari lada hitam. Bahan selada boleh dicampurkan dengan mayonis atau berlapis. Hiaskan dengan rumput laut, ikan, herba, zaitun.
2 pilihan salad
Anda perlu:
- rumpai laut dalam tin 2 tin,
- fillet herring Pasifik 100 g,
- kentang 2-3 biji.,
- bawang 1 pc.,
- bawang putih 3 ulas.
Rebus kentang dan potong menjadi kepingan atau parut pada parut kasar. Cincang bawang halus. Potong fillet herring ke dalam kiub. Masukkan rumput laut. Perah bawang putih. Campurkan perlahan-lahan semua dengan mayonis. Hiaskan seperti dalam 1 salad.
3 pilihan salad
Anda perlu:
- rumpai laut dalam tin 2 tin,
- daging 300 g,
- kentang 3 biji.,
- telur 4 biji.,
- mentol,
- keju diproses 100 g,
- bawang putih 3 ulas,
- garam.
Untuk 3 versi salad, rebus daging, telur, kentang. Kami memotong semuanya menjadi jalur nipis. Telur, kentang dan keju boleh diparut pada parut kasar. Masukkan rumput laut. Perah bawang putih. Garam sedikit. Campurkan semuanya dengan mayonis atau letakkan secara berlapis. Masih menghias salad dan anda boleh menghidangkannya ke meja.
