Malah suri rumah yang sangat baik kadang-kadang menemui situasi ketika sekeping roti basi muncul di tong sampah. Ini berlaku sekiranya roti dibiarkan tanpa beg plastik untuk jangka masa yang lama. Buang segera, terutamanya jika potongannya cukup besar. Terdapat banyak hidangan lazat yang disediakan dari roti basi. Selain itu, ia boleh dibuat segar, enak, dan beraroma.
Ia perlu
- -Epal;
- - periuk besar;
- - periuk kecil;
- - bongkah kayu;
- - kentang;
- - sekeping kanvas;
- - colander dengan penutup;
- - pembalut;
- - ketuhar;
- - ketuhar gelombang mikro;
- - dandang berganda.
Arahan
Langkah 1
Kaji kepingan basi. Sekiranya cetakan muncul di atasnya, maka tidak ada gunanya melakukan apa-apa, lebih baik membuang roti seperti itu. Acuan terbentuk jika roti atau roti telah lama dibiarkan tanpa udara. Tidak menemui mekar kehijauan tanpa harapan, tentukan seberapa basi roti.
Langkah 2
Sekiranya roti tidak terlalu basi, bungkus dengan kanvas basah. Kanvas mestilah asli, linen, sekerat mungkin. Letakkan bundle di dalam ketuhar yang dipanaskan terlebih dahulu dan simpan pada suhu sekitar 100 ° C selama 3-5 minit. Sekiranya tidak ada kanvas, anda boleh sedikit membasahi kertas pembungkus atau hanya menaburkan potongan itu dengan air di semua sisi.
Langkah 3
Sangat baik jika ada microwave. Dalam kes ini, lebih baik memotong roti menjadi kepingan dan taburkan sedikit dengan air. Letakkan di dalam bekas plastik dan ketuhar gelombang mikro selama 30 saat. Kaedah ini tidak boleh digunakan jika tidak boleh membahagi roti basi menjadi kepingan.
Langkah 4
Potongan kecil boleh disegarkan dengan kentang rebus. Toskan dan letakkan kepingan roti ke dalam periuk. Tutup selama 2-3 minit, kemudian keluarkan roti dan teruskan dengan kentang apa yang akan anda lakukan.
Langkah 5
Terdapat cara lain untuk roti yang dihiris. Letakkan kepingan dalam colander dan tutup. Tuangkan kira-kira separuh air ke dalam periuk besar. Masukkan api dan didihkan. Kecilkan api, letakkan saringan dalam periuk dan biarkan selama beberapa minit.
Langkah 6
Anda boleh menyegarkan roti yang sangat basi dalam sejenis "mandian air". Letakkan sebatang kayu di dalam periuk besar dan isi dengan air. Harus ada cukup air sehingga panci kecil di mana anda perlu meletakkan roti naik dengan bebas. Ia boleh menjadi utuh atau dihiris. Tutup keseluruhan struktur dengan penutup. Buat api kecil dan panaskan sehingga anda menghidu roti segar. Anda juga boleh menggunakan dandang berganda.
