Sosej dengan reka bentuk yang menarik akan menarik minat anak-anak anda. Asli, enak dan memuaskan - apa lagi yang diperlukan oleh orang-orang yang cerewet untuk makan malam yang enak. Dan orang dewasa tidak akan menolak hidangan seperti itu.
Ia perlu
- - 6 sosej kecil (anda boleh memotong sosej biasa menjadi separuh),
- - 1 roti pita nipis,
- - 50-100 gram keju keras atau diproses,
- - garam laut secukup rasa,
- - 2-3 kentang,
- - 20 gram mentega,
- - lada hitam tanah secukup rasa,
- - 1 sudu besar sesudu minyak sayuran.
Arahan
Langkah 1
Potong sehelai roti pita menjadi segi empat tepat. Lebar segi empat tepat dalam sosej, panjang 10 cm.
Langkah 2
Kupas kentang, basuh, tutup dengan air, tambahkan sedikit garam dan rebus hingga lembut. Buat kentang tumbuk dari kentang siap, masukkan mentega dan sedikit lada hitam. Biarkan kentang sehingga sejuk. Letakkan kentang tumbuk pada setiap persegi panjang lavash, sebarkan dengan sudu.
Langkah 3
Parut keju (kasar atau halus yang anda tentukan - secukup rasa). Jenis keju secukupnya, adalah wajar menggunakan varieti keras, tetapi anda juga boleh mengambil keju "Rusia" biasa. Taburkan keju parut ke atas lapisan kentang. Pada keju, masukkan sosej di tepi dan gulung roti pita ke dalam gulungan.
Langkah 4
Panaskan minyak sayuran dalam kuali. Goreng sosej dalam roti pita di semua sisi. Sekiranya dikehendaki, sosej dalam roti pita boleh dibakar di dalam ketuhar. Hidangkan pembuka selera dengan ramuan segar dan sos kegemaran anda.
