Daging dada ayam mengandungi minimum kolesterol. Ia kaya dengan protein, mineral dan vitamin yang mudah dicerna yang diperlukan untuk tubuh. Berkat kualiti ini, dada ayam sering digunakan dalam makanan ringan dan makanan seperti salad.
Salad daging adalah bahagian yang tidak dapat dielakkan dalam perayaan perayaan. Malangnya, gabungan daging ham, daging rebus atau daging asap, telur, keju dan mayonis dapat meningkatkan kadar kolesterol darah dan menyebabkan masalah pencernaan sementara. Salad dada ayam dengan mayonis rendah kalori adalah alternatif yang baik untuk salad tradisional. Rasanya enak dan mudah dicerna.
Salad kelembutan. Anda memerlukan 2 dada ayam, direbus dengan daun salam dan garam, 3 biji telur, satu tin jagung kalengan, satu tin potongan nanas, satu keju keras 100 g. Salad ditata berlapis-lapis. Potong dada ayam menjadi kiub dan letakkan di bahagian bawah mangkuk salad, di atas dengan jaring mayonis. Mayonis ditambahkan selepas setiap lapisan. Taburkan lapisan kedua jagung. Lapisan ketiga terdiri daripada telur rebus dadu. Letakkan nanas di lapisan keempat. Parut keju keras dan taburkan ke atas salad. Buat jaring mayonis di atas lagi.
Salad cendawan. Bahan-bahan: 2 dada ayam, 500 g champignons, 2 bawang sederhana, 7-10 walnut, 3 telur, mayonis, keju pedas 100 g. Rebus dada ayam. Potong bawang halus dan goreng dengan cendawan. Salad ini juga disusun dalam lapisan, yang diselingi dengan jaring mayonis. Letakkan dada ayam dadu di bahagian bawah mangkuk salad dan tambahkan mayonis. Lapisan kedua adalah cendawan. Hancurkan biji walnut, goreng dalam wajan kering dan taburkan dengan lapisan ketiga. Lapisan keempat adalah telur rebus yang dihaluskan pada parut kasar. Parut keju pedas halus dan taburkan pada salad. Sebelum disajikan, hidangan ini harus disuntik selama kira-kira satu jam.
Salad wanita muda. Hidangan brisket salai yang sangat sederhana. Untuknya, anda perlu memanggang beberapa penkek nipis dari kefir, tepung dan telur. Potong lempeng dan brisket ayam menjadi kepingan. Hancurkan beberapa ulas bawang putih dalam penekan bawang putih, tambah ramuan, garam dan mayonis secukup rasa. Campurkan semuanya. Salad siap!
