Wiski es adalah salah satu pencernaan yang paling popular di dunia. Walau bagaimanapun, para penikmat minuman ini percaya bahawa batu khas akan membantu penyejukan dengan betul dan sepenuhnya menunjukkan semua kualiti rasanya.
Arahan
Langkah 1
Suhu optimum untuk meminum wiski dianggap 16-18 darjah Celsius, tetapi udara di dalam bilik biasanya lebih panas, jadi minuman itu cepat panas dan tidak memungkinkan anda menikmati semua rasa dan aroma. Selalunya, ais biasa digunakan untuk menyelesaikan masalah ini, tetapi cepat mencair dalam gelas dan membiarkan penikmat wiski hanya 2-3 minit untuk dinikmati. Air cair kemudian mengubah rasa dan kekuatan wiski. Itulah sebabnya inovasi seperti batu untuk minuman digunakan sebagai penyejuk.
Langkah 2
Keluarkan batu penyejuk dari bungkusan. Batu ini diperbuat daripada steatite (talcochlorite) atau shungite - batuan mesra alam, tidak berbau dan tidak terasa dan tidak bertindak balas dengan bahan lain. Batu boleh mempunyai tepi tajam atau bulat sekitar 2 cm, dan tepinya biasanya digilap hingga bersinar. Dalam set hadiah, kiub sering dihiasi dengan ukiran.
Langkah 3
Basuh batu wiski di bawah air mengalir untuk menghilangkan habuk atau serpihan lain. Keringkan mereka dengan tuala. Letakkan batu minuman di dalam peti sejuk selama 2-3 jam.
Langkah 4
Letakkan batu wiski dalam gelas tebal dengan kadar 2-3 kiub setiap hidangan. Pada suhu udara yang tinggi, bilangan mereka dapat ditingkatkan. Tuangkan wiski ke dalam gelas dan mula menikmati bagaimana, ketika sejuk, minuman itu terbuka dan memberikan rasa dan aroma baru. Sebilangan penasihat arwah lebih suka ais baja daripada batu - bekas logam yang ditutup dengan air. Kapasiti haba mereka lebih tinggi, jadi mereka menyejukkan lebih cepat di dalam peti sejuk dan menyejukkan cecair di dalam gelas. Walau bagaimanapun, para penikmat percaya bahawa peranti ini memberikan minuman itu rasa logam. Di samping itu, kerana penyejukan yang tajam, rasa wiski menjadi lebih buruk dan ditutup.
Langkah 5
Bilas kiub wiski dengan air selepas digunakan. Lap hingga kering. Simpan minuman penyejuk batu dari jangkauan kanak-kanak dalam bungkusan atau dalam beg linen khas. Jangan gunakannya dalam shaker untuk mencampurkan minuman yang berbeza.
Langkah 6
Gunakan batu wiski untuk koktel yang menyegarkan atau jus sejuk. Sekiranya anda mahu kopi kekal hangat dalam jangka masa yang lama, letakkan dua kiub di dalam ketuhar gelombang mikro, panaskan selama satu minit, dan letakkan di dalam cawan dengan minuman. Jangan mengambil batu dengan tangan kerana ia menjadi sangat panas.