Vitamin apa yang sangat diperlukan oleh badan kita, dan di mana untuk mendapatkannya? Makanan apa yang harus selalu anda sertakan dalam diet anda?
Arahan
Langkah 1
Vitamin A
Ia berguna untuk penglihatan, diperlukan untuk pemulihan retina, dan mempunyai kesan positif pada tubuh secara keseluruhan. Dengan jumlah yang tidak mencukupi, kulit menjadi kering dan mulai mengelupas, dan penundaan pertumbuhan berlaku pada kanak-kanak. Dengan kekurangan vitamin yang kritikal, penyakit "buta malam" berlaku. Vitamin A terdapat dalam wortel, labu, bayam, kubis savoy, aprikot, kesemek, telur, hati, dan keju. Dos yang disyorkan adalah 0.9 mg / hari.
Langkah 2
Vitamin B1
Vitamin ini penting untuk metabolisme sel saraf, otot dan karbohidrat. Dengan kekurangannya, gangguan pada sistem saraf, peredaran darah dapat terjadi, dan kelainan umum dirasakan. Makanan yang mengandungi vitamin: roti gandum, kuman gandum, kekacang, oatmeal, biji bunga matahari, kentang, beras perang, buah beri. Dos yang disyorkan ialah 1.2-1.4 mg / hari.
Langkah 3
Vitamin B2
Mengambil bahagian dalam metabolisme protein, lemak dan karbohidrat dalam badan. Dengan kekurangannya, perencatan pertumbuhan dan penurunan berat badan diperhatikan, retakan terbentuk di sudut mulut. Terkandung dalam susu, produk tenusu, keju, telur, hati sapi, ragi bir. Dos yang disyorkan adalah 1.5-1.7 mg / hari.
Langkah 4
Asid Pantothenic (B5)
Penting untuk metabolisme dalam badan, mempunyai kesan positif terhadap pertumbuhan rambut dan keadaan kulit. Sekiranya kekurangan, lesi kulit diperhatikan, pada kanak-kanak - kerencatan pertumbuhan. Terdapat dalam produk berikut: roti gandum, hati sapi, ragi, kekacang, brokoli, cendawan. Dos yang disyorkan adalah 8 mg / hari.
Langkah 5
Vitamin B6
Vitamin ini bermanfaat untuk sistem saraf, penting untuk metabolisme protein dalam badan, dan penting untuk pembentukan sel darah merah. Sekiranya berlaku kekurangan, hipereksitiviti, lesi kulit, dan anemia mungkin berlaku. Terkandung dalam kacang kedelai, biji-bijian, daging, ikan laut, pisang, bawang hijau, kubis, paprika. Dos yang disyorkan adalah 1.6-1.8 mg / hari.
Langkah 6
Asid folik (B9)
Kehadiran vitamin ini penting untuk pembentukan darah dan pembahagian sel. Tanda-tanda kekurangan: anemia, perubahan pada membran mukus. Kandungan asid folik yang tinggi dicatat di hati, ragi, asparagus, bit, bayam. Dos yang disyorkan ialah 0.16 mg / hari.
Langkah 7
Vitamin B12
Ia perlu untuk struktur sel tubuh dan hematopoiesis. Sekiranya kekurangan, anemia mungkin muncul. Terkandung dalam daging lembu, hati, keju, susu, salmon, kuning telur. Dos yang disyorkan ialah 0.005 mg / hari.
Langkah 8
Biotin
Vitamin ini penting untuk metabolisme; sekiranya kekurangan, perubahan kulit, keguguran rambut, dan kemerosotan umum mungkin terjadi. Terkandung dalam daging sapi dan daging babi, kuning telur, susu, gandum gulung, biji yang tumbuh, cendawan, kembang kol, kacang tanah. Dos yang disyorkan ialah 0.05-2 mg / hari.
Langkah 9
Niacin
Mengambil bahagian dalam metabolisme tenaga badan. Kekurangan vitamin A boleh menyebabkan kulit mengelupas, kemurungan, pening. Terkandung dalam roti gandum, kekacang, dedak, ikan laut, ayam belanda, kentang. Dos yang disyorkan ialah 15-18 mg / hari.
Langkah 10
Vitamin C
Ini sangat penting untuk menguatkan imuniti, metabolisme intraselular, dan penyerapan zat besi. Sekiranya kekurangan, terdapat daya tahan tubuh yang lemah terhadap jangkitan, penyembuhan luka yang lambat. Makanan yang mengandungi vitamin C: paprika, brokoli, bayam, adas, buah sitrus, kiwi, beri. Dos yang disyorkan ialah 75 mg / hari.
Langkah 11
Vitamin D
Diperlukan untuk pembentukan tulang dan tulang rawan. Dengan kekurangan, kerapuhan dan kerapuhan tulang diperhatikan, pada kanak-kanak, pertumbuhan mungkin berlaku. Vitamin ini terbentuk di kulit ketika terkena sinar ultraviolet. Ia juga terdapat dalam beberapa makanan - hati ikan kod, minyak ikan, mentega, keju dan keju kotej. Dos yang disyorkan ialah 0.005 mg / hari.
Langkah 12
Vitamin E
Ia diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan tubuh, melindungi dan mengekalkan vitamin A. Dengan kekurangan, atrofi otot dan anemia mungkin muncul. Terkandung dalam biji bunga matahari, minyak sayuran, bijirin, kekacang, kacang, makarel. Dos yang disyorkan ialah 12 mg / hari.
Langkah 13
Vitamin K
Diperlukan untuk pembekuan darah. Dengan kekurangan, peningkatan kecenderungan pendarahan mungkin muncul. Vitamin K dihasilkan oleh mikroflora usus, ia juga terdapat dalam brokoli, kubis savoy, bayam, tomato hijau, susu, telur, kacang walnut. Dos yang disyorkan adalah 0.7-2 mg / hari.
