Ada masa di mana terdapat sedikit cognac di negara kita. Tetapi sekarang pelbagai produk ini tidak mengejutkan sesiapa pun. Sekiranya pada zaman USSR kami hanya mempunyai barang dari Armenia, sekarang anda boleh memilih brendi dari pelbagai jenama dan negara asal.
Semasa membeli cognac, perkara yang paling penting adalah tidak membuat pilihan yang salah. Bagaimanapun, sukar untuk tidak keliru dengan pelbagai jenis minuman beralkohol ini. Pertama, anda perlu mengetahui maksud bintang pada cognac, dan jenis minuman apa yang lebih baik untuk dipilih. Produk Cognac berbeza dengan alkohol yang digunakan. Kognac Rusia mempunyai klasifikasi penuaan mereka sendiri: biasa (3-5 tahun) dan vintaj (6-8 tahun). Adalah dipercayai bahawa minuman yang baik adalah minuman yang telah berumur dengan baik (8-10 tahun). Setiap bintang pada label mewakili penuaan 1 tahun. Pengelasan kognac Perancis sedikit berbeza. Di Perancis, hanya satu yang dibuat secara langsung dari anggur yang dianggap minuman yang baik. Cognac Perancis menjalani ujian yang sangat ketat. Anda boleh mengetahui pendedahan mereka dengan membaca label. Tetapi bagaimana untuk mengetahui maksud label pada botol? Semuanya sangat sederhana di sini. V. S - penuaan dari 2 tahun, V. O - penuaan 3 tahun, V. S. O. R. - pendedahan 4 tahun, V. V. S. O. R. - pendedahan 5 tahun. Dan akhirnya, penuaan X. O - 6 tahun terbaik. Cognac yang berusia lebih dari 6 tahun tidak lagi termasuk dalam klasifikasi ini, kerana pencampuran minuman ini tidak lagi dikawal dengan cara apa pun. Nama-nama seperti "Extra" dan "Napoleon" juga terdapat di label, yang bermaksud bahawa minuman tersebut telah berumur 20-50 tahun. Ini adalah lencana terpenting yang ditunjukkan pada label cognac. Minuman ini juga berbeza dari segi selera dan nuansa, kerana ini mereka berumur dalam tong khas yang sesuai untuk memberi rasa satu atau lain. Seperti yang anda lihat, pembungkusan cognac dapat memberitahu banyak tentangnya.
