Cara Minum Wain Putih

Isi kandungan:

Cara Minum Wain Putih
Cara Minum Wain Putih

Video: Cara Minum Wain Putih

Video: Cara Minum Wain Putih
Video: A Beginner’s Guide to Wine Pairing 2024, Mac
Anonim

Betapa senangnya naik ke kerusi kegemaran anda dengan kaki setelah seharian bekerja keras, ambil segelas wain emas putih, lepaskan sekeping keju wangi … Berhenti! Adakah anda pasti dia akan sesuai dengan wain ini? Dan bukankah wain terlalu panas? Adakah anda tahu cara minum wain putih dengan betul? Terdapat banyak nuansa dalam perkara yang kelihatan sederhana. Dan lebih baik mengenali mereka untuk menikmati malam yang indah dengan gelas di tangan.

Cara minum wain putih
Cara minum wain putih

Arahan

Langkah 1

Minum wain putih dari gelas yang betul. Jangan berkecil hati jika anda tidak mempunyai kristal yang mahal. Segelas yang terbuat dari kaca biasa akan baik-baik saja. Perkara utama ialah kaca itu telus, ringan dan nipis. Kaca harus berbentuk tulip dan dengan batang yang tinggi. Aroma wain dari gelas semacam itu tahan lebih lama, dan batangnya membolehkan anda minum wain sejuk tanpa memanaskannya dengan tangan anda.

Langkah 2

Tuangkan wain putih kira-kira sepertiga gelas jika gelas kecil, dan seperempat jika gelas besar. Rasa anggur akan terserlah sepenuhnya apabila terdapat cukup udara di dalam gelas.

Langkah 3

Sejukkan wain hingga 10-12 darjah sebelum dihidangkan. Untuk wain putih berkualiti tinggi biasa, ini adalah suhu yang paling optimum. Tetapi wain mahal elit paling baik disajikan sedikit lebih panas, sekitar 10-14 darjah. Dalam arak yang terlalu sejuk, sejambak tidak akan dapat berkembang dengan kuat. Apabila terlalu panas, aroma akan menguap terlalu cepat.

Langkah 4

Hidangkan wain putih dengan makanan tertentu. Ikan pasti sesuai. Lebih-lebih lagi, jika ikan berminyak, maka anggur dengan rasa masam akan berjaya. Anggur dengan rasa ringan lebih sesuai untuk ikan kering. Wain putih ringan dengan rasa sedikit masam baik untuk makanan laut. Anggur putih sesuai dengan buah-buahan, terutama epal dan pir, serta keju dan ayam.

Langkah 5

Pastikan tidak ada makanan di atas meja yang sama sekali tidak sesuai dengan wain putih. Jangan sekali-kali minum wain putih dengan lemon atau limau gedang. Buah sitrus boleh merosakkan rasa anggur, rasanya akan terlalu masam. Lupakan coklat. Ia sangat menjengkelkan selera. Selepas itu, wain yang paling mahal dan halus akan kelihatan kosong dan tidak sedap.

Langkah 6

Cuba jangan merokok sekurang-kurangnya satu jam sebelum anda memutuskan untuk minum beberapa gelas wain putih untuk makan malam. Bau asap tembakau tidak akan membolehkan anda merasakan kekayaan sejambak dan menikmati rasa anggur yang indah. Selain itu, anda tidak boleh merokok dan minum wain pada masa yang sama.

Disyorkan: