Disiapkan dengan betul, minuman ini akan menjadi kegemaran seisi keluarga anda. Koko asli dengan susu boleh dimasak dengan cepat pada waktu pagi untuk sarapan pagi, dan pada waktu malam ia boleh dijadikan pencuci mulut yang lazat dengan krim dan rempah.
Ia perlu
- - serbuk koko semula jadi;
- - susu;
- - gula.
Arahan
Langkah 1
Cari perkakas yang sesuai untuk merebus susu. Tuangkan jumlah serbuk koko semula jadi yang diperlukan di bahagian bawah (dua sudu per cawan) dan gula (pilihan, dua hingga tiga sudu teh setiap cawan). Campurkan bahan-bahan ini dengan teliti, cuba pecahkan semua ketulan dengan sudu.
Langkah 2
Panaskan susu dan tambahkan ke dalam koko sehingga hanya menutupi serbuk. Kacau jisim ini dan pastikan tidak ada gumpalan yang tersisa. Pukul campuran sehingga koko larut sepenuhnya. Tuangkan susu panas yang tinggal dan kacau lagi dengan sudu.
Langkah 3
Sekarang koko dengan susu perlu direbus. Untuk melakukan ini, biarkan campuran mendidih, kurangkan api dan biarkan mendidih selama beberapa minit lagi. Sepanjang keseluruhan proses memasak, kacau kakao dengan sudu, sampai ke bahagian bawah bekas. Ini akan mengelakkannya melekat dan bergumpal.
Langkah 4
Pastikan susu tidak "lari". Sekiranya anda mencampurkan koko dengan teliti semasa proses penyediaan, maka minuman siap akan menjadi pekat dan enak.
Langkah 5
Terdapat satu lagi resipi untuk minuman ini. Sedikit air dituangkan ke dalam piring memasak, ia mesti menutup bahagian bawahnya. Didihkan dan masukkan susu ke dalam air. Dalam bekas lain, gabungkan koko dan gula.
Langkah 6
Masukkan sedikit air ke dalam kakao dan kacau campuran sehingga sebati. Lakukan ini sehingga jisim tebal dan homogen terbentuk. Campurkan susu dan koko. Untuk melakukan ini, kacau selalu, tuangkan campuran aromatik ke dalam susu. Rebus jisim yang dihasilkan, kurangkan panas dan biarkan selama kira-kira tiga minit.
Langkah 7
Terdapat resipi untuk membuat minuman koko yang lebih eksotik. Anda boleh menambah vanila di hujung pisau ke cawan dengan minuman siap. Untuk membuat koko dengan krim disebat, tuangkan setengah cawan minuman. Campurkan gula dan krim aising, dan kemudian tambahkan satu sudu campuran ini ke dalam cawan.
Langkah 8
Semasa peringkat pembuatan koko, di mana ia dicampurkan dengan susu, anda sedikit boleh mengubah resipi minuman tersebut. Masukkan setengah sudu mentega koko ke satu cawan. Ini akan menjadikan minuman lebih enak, tetapi lebih berkhasiat! Untuk menambah rempah ke koko, tambahkan sedikit lada merah jambu ke dalamnya.
