Orang ramai mengetahui tentang khasiat halia pada zaman dahulu. Akar tanaman ini digunakan untuk tujuan perubatan beribu-ribu tahun yang lalu. Sesungguhnya, ia mengandungi komponen berharga yang membantu dalam memerangi banyak penyakit. Hari ini teh dengan halia dan minuman berdasarkannya cukup popular. Mereka bukan sahaja sihat, tetapi juga sedap.
Komposisi teh halia yang bermanfaat
Akar halia secara harfiah adalah gudang bahan berharga. Itulah sebabnya ia ditambahkan pada minuman, termasuk teh. Halia mengandungi vitamin yang berlebihan, seperti A, B1 dan B2, C. Ia mengandungi unsur mikro dan makro: garam magnesium, natrium, kalsium, zat besi, zink, fosforus, kalium. Komponen berharga lain dari halia adalah asid amino, khususnya triptofan, metionin, valin. Terdapat juga banyak minyak esensial dalam akarnya, minyak inilah yang memberikan aroma yang menyenangkan untuk teh halia.
Mengapa teh halia baik
Ramai orang tahu bahawa teh dengan penambahan halia memberikan penurunan berat badan yang sangat diinginkan oleh wanita. Pada semua jenis forum tematik di Internet, anda dapat melihat lebih daripada satu ulasan yang bersemangat mengenai sifat minuman ini.
Tetapi spektrum kualiti berguna halia tidak terhad kepada ini. Teh halia mempunyai kesan tonik, berjaya melawan keradangan, sedikit melegakan kesakitan. Oleh itu, ditunjukkan untuk meminumnya untuk selesema, sakit tekak. Hanya dalam kes ini, sangat mustahak untuk menambahkan bukan hanya jahe, tetapi juga lemon ke dalam teh, sehingga kesan penyembuhannya akan meningkat, sejuk akan cepat surut.
Teh jahe mempunyai kesan antioksidan yang kuat, penggunaannya secara teratur membantu menguatkan sistem imun dan, sejauh mungkin, mencegah tanda-tanda penuaan.
Juga, akar halia adalah ubat yang diuji masa untuk parasit. Sudah tentu, kesannya tidak sebanding dengan ubat-ubatan, tetapi pemilik anjing dan kucing akan merasa lebih baik jika mereka minum secawan minuman ini secara berkala.
Telah diketahui bahawa teh halia meningkatkan selera makan, mereka yang menurunkan berat badan perlu mengambil kira ini dan mengawal diri ketika minum minuman ini untuk menghilangkan berat badan tambahan.
Halia mempercepat proses metabolik dalam badan, jadi jika anda tidak makan berlebihan, proses menurunkan berat badan akan berjalan lebih cepat.
Bagi orang yang menderita mabuk laut, teh dengan halia akan membantu ketika dalam perjalanan: ia akan menghilangkan kelemahan, mual dan pening.
Minuman berdasarkan halia menurunkan jumlah kolesterol dalam darah, menurunkan tekanan darah, dan membuang toksin dan racun dengan baik.
Halia juga merupakan afrodisiak yang terkenal, ia meningkatkan potensi pada lelaki dan membantu meningkatkan keinginan pada wanita.
Kontraindikasi untuk teh halia
Teh dengan halia juga mempunyai kontraindikasi. Contohnya, tidak boleh diminum pada waktu malam untuk mengelakkan insomnia. Selain itu, teh halia berbahaya untuk gastritis, ulser perut atau duodenum, batu di hati dan pundi hempedu. Anda tidak boleh meminumnya walaupun dengan buasir akut, kerana boleh meningkatkan pendarahan. Teh dengan penambahan halia akan membahayakan pesakit hipertensi, orang yang menderita iskemia.
Resepi Teh Halia
Terdapat banyak cara untuk membuat teh akar halia. Resipi yang paling biasa adalah dengan madu. Adalah perlu untuk mengisar akar halia (2-3 cm), tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan selama 10-15 minit. Kemudian rebus selama 10 minit lagi, tambah madu dan ambil.
Bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, lebih baik minum teh halia dengan bawang putih. Rasanya spesifik, tetapi kesannya sangat baik. Adalah perlu untuk menyeduh jahe dan bawang putih cincang, diambil dalam nisbah 1 hingga 1, dengan air mendidih dalam termos, biarkan selama 20 minit dan minum dalam teguk kecil sepanjang hari.
Di samping itu, halia diseduh dengan pudina, balsem lemon, daun lingonberry, bukan sahaja madu dan lemon, tetapi juga pelbagai sirap ditambahkan ke dalam teh. Setiap resipi membolehkan anda mendapatkan rasa asli yang sedikit berbeza.
