Ia perlu
- Untuk dua liter air:
- - Bank "Saira";
- - Kentang 2-3 biji;
- - Lobak (sederhana) 1 pc;
- - Nasi bulat 2 sudu besar;
- - Bawang (sederhana) 1 pc;
- - Pes tomato 1 sudu besar (secukup rasa);
- - Hijau (secukup rasa);
- - Lada garam.
Arahan
Langkah 1
Nasi dibasuh hingga bersih. Saya selalu mengambil pusingan pertama, kerana sangat bagus untuk sup ikan seperti itu. Kami meletakkan periuk air di atas api yang tinggi, tuangkan beras yang telah dibasuh ke dalamnya.
Langkah 2
Semasa air mendidih, sediakan semua sayur-sayuran yang anda perlukan. Kupas kentang dan potong dadu. Lobak boleh diparut atau dicincang halus. Cincang bawang halus.
Langkah 3
Sebaik sahaja air dan nasi mendidih, masukkan kentang ke dalamnya dan masukkan api hingga sederhana. Masak lebih kurang tujuh hingga lapan minit.
Langkah 4
Goreng wortel dalam minyak sayuran, masukkan bawang selepas tiga minit dan tumis selama dua hingga tiga minit lagi. Sebagai pilihan, setelah menggoreng bawang, anda boleh menambah pes tomato dan reneh selama lima minit di bawah penutup. Saya menambah pes tomato mengikut mood saya.
Langkah 5
Apabila kentang sudah siap, masukkan sayur goreng ke dalam kuahnya. Masak dengan api kecil selama satu hingga dua minit.
Langkah 6
Kami membuka makanan dalam tin. Kisar saury dengan garpu langsung di dalam balang. Masukkan sup dan biarkan mendidih selama beberapa minit.
Ngomong-ngomong, anda tidak boleh mengisar saury, tetapi memasukkannya secara keseluruhan, sesuka hati.
Langkah 7
Garam, lada dan masukkan herba secukup rasa.
