Udang dianggap sebagai hidangan istimewa kerana alasan. Anda tidak perlu bermain-main dengan mereka untuk waktu yang lama, mereka lazat dan boleh berfungsi sebagai makanan pembuka dan hidangan utama. Untuk menghidangkan udang di meja perayaan, cukup menggoreng salah satu cara paling mudah.
Arahan
Panaskan kuali, tuangkan minyak zaitun ke dalamnya, celupkan beberapa ulas bawang putih yang dihancurkan ke dalamnya dan goreng.
Sementara itu, dalam mangkuk yang terpisah, satukan ramuan cincang, bawang putih, beberapa sudu minyak zaitun, jus satu lemon, garam dan lada.
Pada masa ini, bawang putih di dalam kuali akan mulai keperangan, memberi minyak rasa. Setelah bertukar menjadi keemasan, angkat bawang putih dari minyak dan masukkan udang ke dalam wajan. Sekiranya anda menggorengnya dalam beberapa pas, mereka akan memasak lebih sekata. Satu hidangan hanya boleh menutup bahagian bawah kuali. Apabila bahagian keperangan berubah menjadi merah jambu selepas satu minit, putar udang ke sisi lain dan sebarkan bawang putih lemon ke atasnya.
Tunggu sebentar, kacau campuran di dalam kuali lagi dan masukkan udang hingga lembut. Untuk melakukan ini, anda memerlukan maksimum 2 minit lagi. Sebaik sahaja semua udang berubah menjadi merah jambu, matikan api di bawah kuali. Pemanasan selanjutnya akan menjadikan daging udang menjadi getah yang sukar. Anda boleh makan udang sejuk dan panas. Anda juga boleh memanggang udang di dalam ketuhar atau di panggangan.
