Proses pembuatan kek Napoleon memerlukan banyak masa dan kesabaran. Dan agar pencuci mulut menjadi karya seni yang sebenar, anda perlu meluangkan lebih banyak masa dan menghiasnya. Berikut adalah cara menghias kek Napoleon yang sudah siap.
Arahan
Langkah 1
"Napoleon" klasik dihiasi dengan serpihan yang tersisa setelah melicinkan tepi kek. Mereka merata di atas kek atas. Sekiranya dikehendaki, mereka boleh dihancurkan ke keadaan serbuk.
Langkah 2
Sekiranya tidak ada banyak serpihan yang tersisa dari tepi kek yang tidak rata, anda boleh taburkan kek atas dengan gula tepung, dan susun garis besar kek dengan serbuk. Sekiranya anda mahu, anda boleh merumitkan hiasannya seperti berikut - anda perlu memotong kertas dari kertas, letakkan di atas kek yang sudah ditaburkan dengan gula tepung, dan taburkan bahagian kek yang belum ditutup dengan serbuk koko. Kek akan berubah menjadi indah dan tidak biasa.
Langkah 3
Anda boleh menghias kek Napoleon dengan coklat parut. Kami mengesyorkan menggunakan coklat parut putih. Di samping itu, anda boleh membuat corak di bahagian atas kek dengan dua jenis coklat, seperti yang dijelaskan sebelumnya.
Langkah 4
Krim disebat juga boleh digunakan untuk menghias kek. Mereka disapukan di sepanjang pinggir dalam garis bergelombang atau diperas dalam keriting berasingan yang kelihatan seperti meringue. Sekiranya kek akan dihidangkan potong dan di atas periuk yang berasingan, anda boleh memerah sedikit krim disebat ke setiap bahagian kek, dan menghias dengan ceri di atasnya.
Langkah 5
Cara paling avant-garde untuk menghias kek Napoleon adalah dengan meletakkan beri, seperti raspberi dan blueberry, di atas lapisan adunan terakhir. Tidak perlu membuat beberapa jenis gambar, yang utama ialah beri mengisi semua ruang pada kek. Cara hiasan ini tentunya jauh dari klasik, dan tidak sesuai untuk semua orang. Oleh itu, jika anda ingin menghias "Napoleon" dengan buah beri, anda boleh memotong empat buah strawberi, meletakkannya di tengah-tengah kek seolah-olah menandakan sektor, dan menutup ruang yang selebihnya dengan serbuk doh.
