Kek Napoleon yang enak dan sedap diketahui oleh semua orang. Mungkin tidak ada orang yang tidak akan mencuba pencuci mulut ini. Terdapat banyak resipi untuk doh dan krim kek. Walau bagaimanapun, terdapat ciri khas kemanisan ini: penggunaan puff pastry dan lapisan. Semakin nipis kek dan lebih banyak daripadanya, kek lebih sedap. Menghias kek adalah proses kreatif. Berikut adalah beberapa produk yang boleh digunakan untuk menghias Napoleon.
Arahan
Langkah 1
Chit. "Napoleon" klasik dihiasi dengan serpihan dari mana ia dibuat. Untuk penampilan yang lebih menyelerakan, kisar salah satu remah menjadi serbuk kecil dan panggang serbuk di dalam ketuhar hingga coklat keemasan. Taburkan serbuk pada semua bahagian kek.
Langkah 2
Coklat. Lebih baik menggunakan coklat gelap untuk hiasan - ini akan mencapai kesan perang: pertama, coklat gelap tidak mencair begitu banyak, dan kedua, kepahitan sedikit coklat gelap akan menambah nada yang menggembirakan. Letakkan coklat bar di dalam peti sejuk selama 20-30 minit, kemudian parut coklat halus dan taburkan di atas kek.
Langkah 3
Kacang. Napoleon boleh dihiasi dengan kacang. Mana-mana kacang, walaupun campurannya, akan berjaya. Roti kernel dengan ringan dan potong dalam pengisar hingga hancur. Taburkan kek dengan kacang, hias bahagian atas dengan kacang.
Langkah 4
Gula serbuk. Lebih baik menghias kek Napoleon dengan gula tepung dalam kombinasi dengan serbuk. Taburkan serbuk pada kek, kemudian gunakan ayak untuk menaburkan gula aising di atas kek. Dengan menggunakan stensil, anda boleh menghias kek dengan patung-patung dengan gula tepung.
Langkah 5
Krim. Krim disebat bukanlah hiasan tradisional untuk kek Napoleon, tetapi sangat sesuai jika anda menggunakan krim dalam krim.
Langkah 6
Beri. Sekiranya anda menggunakan beri dalam krim untuk Napoleon, anda boleh menghias kek dengannya. Dan walaupun ini sangat jauh dari resipi pencuci mulut klasik, hiasan seperti itu akan kelihatan asli dan tidak biasa, dan rasa beri akan sempurna dengan rasa tradisional Napoleon.
