Tartlets - bakul doh tidak beragi dengan pelbagai saiz yang boleh diisi dengan tampalan asli. Hidangan cepat disiapkan dan kelihatan cukup menarik di meja perayaan. Sediakan isian untuk tartlet terlebih dahulu dan isi bakul sebelum disajikan.
Pengisian ayam dan prun
Rebus 2 isi ayam dan potong. Masukkan walnut cincang (4-5 pcs.), Prun dipotong menjadi jalur nipis (6 pcs.), Yang mesti dicuci terlebih dahulu dan direndam dalam air mendidih. Musim dengan bawang putih dan keju parut (3.5 sudu besar). Musim dengan garam, masukkan mayonis ringan secukup rasa dan kacau. Letakkan di tartlets, di atas dengan tangkai dill dalam bentuk bintang, dan di tengah tempat zaitun diadu.
Pengisian udang dan tomato
Pra-masak 170 g udang dari pelbagai saiz. Pisahkan ekor dan lepaskan kitin. Keluarkan urat usus dari udang secara perlahan dengan tusuk gigi dan potong. Tomato ceri (12 biji.) Potong kecil dan garam. Tunggu sehingga jus dikeluarkan dari tomato, yang mesti dikeringkan. Jika tidak, doh bakul dapat melembutkan dengan cepat. Telur puyuh (4 biji.) Rebus dalam air masin, sejukkan dan potong. Masukkan udang, campuran tomato dan kacau. Musim dengan mayonis jika mahu.
Mengisi ham dan lada bel
Potong ham atau sosis salai mentah (70 g) memanjang dan melintang menjadi kiub kecil. Kisar paprika merah dan kuning dengan pengisar juga. Koyakkan selasih segar (2-4 daun) dengan tangan anda sehingga rempah memberikan jus. Potong timun segar (1-2 pcs.) Dan masukkan campuran ham, lada dan kemangi. Musim dengan garam secukup rasa dan musim dengan mayonis.
Tartlets boleh dimasak baik panas dan sejuk. Sekiranya anda taburkan setiap bakul dengan keju dan bakar di dalam ketuhar, maka rasa hidangan akan lebih enak. Eksperimen dengan isian sambil membuat resipi asli anda sendiri. Cuba gabungkan pelbagai jenis tartlet pada hidangan yang sama. Daripada mayonis, anda boleh menambah krim masam, kicap, dan cuka balsamic.
