Ramai wanita menghadapi masalah memasak apa untuk sarapan atau makan malam sekurang-kurangnya sekali. Dan tetamu yang tiba-tiba muncul memerlukan makanan yang layak. Oleh itu, peti sejuk tuan rumah harus mempunyai satu set produk asas yang akan membantunya dalam keadaan yang tidak dijangka.
Mengapa perlu menyimpan sebilangan makanan di dalam peti sejuk
Kadang-kadang rak peti sejuk penuh dengan makanan, dan persoalan apa yang harus dimasak tetap tidak dapat diselesaikan. Hasilnya adalah perjalanan lain ke kedai, di mana semua yang anda perlukan untuk waktu petang dibeli, dan selebihnya produk mungkin tidak dituntut, dan kemudian mereka dibuang. Semua ini membawa kepada peningkatan pembaziran wang untuk makanan.
Untuk meminimumkan kos, suri rumah yang pandai mengemukakan idea untuk menyimpan sebilangan produk di dalam peti sejuk, dari mana anda dapat menyediakan hidangan yang sangat cepat dan enak untuk keluarga mana pun.
Makanan apa yang mesti selalu ada di dalam peti sejuk
Pertama sekali, ini adalah telur. Anda boleh menyimpannya di ruang khas peti sejuk atau kotak, selusin telur tidak akan memakan banyak ruang. Daripadanya anda boleh memasak telur hancur sederhana dengan sosej atau sayur-sayuran yang ada di dalam peti sejuk ketika itu.
Untuk mempelbagaikan menu, lebih baik selalu menyimpan stok susu segar (bungkusan kecil), mentega, keju. Omelet, kaserol, sandwic - ini bukan senarai keseluruhan hidangan yang disediakan berdasarkan produk ini. Untuk penyediaan kek keju, bebola daging dan puding, keju kotej berguna, terutama kerana ia adalah sumber kalsium yang sangat baik.
Pembeku harus selalu mengandungi daging, ikan, ayam dan sayur-sayuran beku. Anda boleh membuat pra-memasak atau membeli produk separuh siap, misalnya, potongan daging atau ladu, sehingga anda boleh merebus atau menggorengnya pada bila-bila masa. Set sup, yang digunakan untuk menyediakan kaldu yang kaya, tidak akan berlebihan.
Jangan lupa tentang sayur-sayuran dan buah-buahan segar, yang biasanya disimpan di dalam peti sejuk: tuan rumah harus mempunyai kentang, bawang, wortel dan bit di tangan. Untuk menyediakan salad, anda boleh menyimpan timun, tomato, lobak, herba. Sudah tentu, buah-buahan dan sayur-sayuran merosakkan dengan cepat, jadi anda tidak perlu membuat stok yang besar.
Minyak sayur, mayonis, kicap (jika sering digunakan dalam keluarga), pelbagai makanan dalam tin: rebusan, kacang hijau, jagung kalengan, kacang, ikan dalam minyak atau sos harus selalu disimpan di petak sisi peti sejuk. Sekiranya anda tidak mempunyai cukup masa, anda boleh membuat sup atau salad ringan dari mereka.
Set asas produk mesti sentiasa diisi semula, jadi yang terbaik adalah membuat senarai di mana anda dapat menandakan apa yang habis, apa yang perlu dibeli.
