Cara Membuat Salad Menggunakan Apa Yang Ada Di Dalam Peti Sejuk

Isi kandungan:

Cara Membuat Salad Menggunakan Apa Yang Ada Di Dalam Peti Sejuk
Cara Membuat Salad Menggunakan Apa Yang Ada Di Dalam Peti Sejuk

Video: Cara Membuat Salad Menggunakan Apa Yang Ada Di Dalam Peti Sejuk

Video: Cara Membuat Salad Menggunakan Apa Yang Ada Di Dalam Peti Sejuk
Video: Resep Salad Buah Saus Strawberry 2024, Mac
Anonim

Selalunya tidak ada cukup masa untuk menikmati makanan, dan kadang-kadang mereka tidak mempunyai masa untuk berlari ke kedai. Untuk makan malam yang sederhana dan menyelerakan, cukuplah apa yang anda dapati di dalam peti sejuk pada saat-saat seperti itu. Sosej dan telur, bawang dan keju, tongkat ketam dan kacang polong, kubis dan sayur-sayuran akan melakukan silap mata untuk membuat salad cepat. Anda boleh mencampurkan apa sahaja yang nampaknya lebih kurang serasi.

Cara membuat salad menggunakan apa yang ada di dalam peti sejuk
Cara membuat salad menggunakan apa yang ada di dalam peti sejuk

Salad daging

Anda perlu:

- sosej rebus, 100 g;

- kentang rebus, 2 biji.

- bawang, 1 pc.

- timun acar, 1 pc.;

- telur rebus, 2 biji.;

- epal, 1 pc.;

- krim masam, garam, lada, mustard secukup rasa.

Kisar kuning telur (dalam cawan, mangkuk) dengan rempah. Cincang sosej, kentang, putih telur. Potong bawang, dan kupas dan parut epal. Campurkan segalanya, musim dengan krim masam.

Mana-mana ramuan dalam salad ini boleh mempunyai pengganti yang layak, dan ini adalah penemuan terbesar. Daripada sosej, sosej, sosej kecil, sepotong daging (hampir semua) akan berfungsi. Epal mudah diganti dengan wortel atau lada merah, walaupun dengan sebilangan kecil kubis yang dicincang dengan baik.

Sekiranya tidak ada krim masam, tidak ada alasan untuk kecewa: pasti beg mayonis telah "berbaring" di suatu tempat atau ada sesuatu yang terpercik dalam sebotol minyak sayuran. Akhirnya, cuka sari apel dapat ditambahkan untuk rempah (setetes sahaja) atau lemon boleh diperah ke dalam campuran ini. Hijau selalu berguna, walaupun hanya "puncak" dari lobak yang sama. Pakar pemakanan memastikan bahawa terdapat lebih banyak vitamin di bahagian atas wortel dan bit daripada tanaman akar itu sendiri.

Fillet ayam, batang ketam dan alas lain

Sama seperti campuran di atas, anda boleh menyediakan pilihan untuk salad ayam atau salad dengan ketam. Fillet ayam (katakanlah, mereka merancang untuk memasak sup, tetapi perlahan pada tahap mendidih ayam, dan seorang tetamu datang atau anak-anak lapar) akan bersahabat dengan timun acar, telur rebus, keju parut dan bawang. Epal juga akan dimasukkan ke dalam "matriks", dan jika secara kebetulan balang kacang hijau masih ada dari jamuan rumah terakhir, anda akan mendapat makanan istimewa.

Dengan apa anda boleh mencampurkan tongkat ketam? Dengan kubis yang dicincang tipis dan sedikit hancur (kubis milik kita atau Peking), saderi, nasi, bahkan mi atau pasta lain. Mereka memasak dengan cepat, dan kombinasi rasa tidak biasa dan asli.

Ia mudah disediakan dengan mencampurkan bahan yang disenaraikan dengan cepat (yang ada di tangan), menambah paprika (jika ada) atau timun segar. Musim dengan mayonis atau minyak sayuran, sos.

Improvisasi negara

Di dacha, semuanya lebih mudah, di sana kod sumbernya tidak ada di tangan, tetapi di bawah kaki. Lobak, selada, rhubarb, bawang hijau, dill, pasli dari kebun; timun, tomato dari rumah hijau; sorrel, daun dandelion, dari wilayah bersebelahan - semuanya akan masuk ke dalam perniagaan. Doktor bahkan mengesyorkan mengubah kayu manis, rumput liar yang menjengkelkan, menjadi ramuan penyembuh dalam salad; ia benar-benar mengandungi banyak bahan berguna. Ditambah pula dengan lobak hijau yang sama - untuk kekayaan vitamin dan rasa selepasnya yang sedap.

Anda boleh menambah sedikit lobak, tetapi potong halus atau parut saja. Dan jika kacang polong disemai, dan sudah matang, tambahkan ke dalam periuk. Secara amnya, semua yang ada di sini bergantung pada khayalan tuan rumah dan pelbagai jenis tumbuh-tumbuhan di kawasan ini.

Disyorkan: