Terdapat beberapa cara untuk mengiris tembikai. Cara yang biasa dan standard adalah memotong menjadi kepingan. Walau bagaimanapun, kami akan mempertimbangkan kaedah yang berbeza, yang terbaik dari sudut kepraktisan dan penyimpanan di dalam peti sejuk, serta kemungkinan makanan ringan cepat, yang penting, kerana kaedah biasa mengiris kadang-kadang keseluruhan ritual dan memerlukan banyak masa.
Ia perlu
- Tembikai;
- Papan pemotong;
- Menghiris pisau;
- Bekas atau pinggan cantik yang akan menghiasi meja anda.
Arahan
Langkah 1
Kami mencuci tembikai dengan baik dan, menggunakan papan pemotong dan pisau, memotong hujung tembikai di kedua sisi, seperti yang ditunjukkan dalam foto.
Sebaiknya pisau itu tajam. Dalam kes ini, tidak akan ada banyak jus di papan pemotong anda, tetapi akan tinggal di bahagian potongan.
Langkah 2
Kemudian, potong kulit tembikai dari tepi. Pastikan untuk memotong sedekat mungkin, kerana kita mahu lebih banyak tembikai daripada sampah.
Oleh itu, kami membersihkan seluruh permukaan tembikai dan meneruskan ke langkah seterusnya.
Langkah 3
Potong tembikai menjadi separuh dan angkat biji. Dalam kes ini, lebih senang menggunakan sudu. Ini akan menjimatkan masa dan mengurangkan permukaan tembikai.
Langkah 4
Sekarang anda perlu menghidupkan bahagian pada papan pemotong dan memotongnya menjadi kiub, seolah-olah anda mengiris, misalnya labu.
Dalam prosesnya, anda mungkin mempunyai idea untuk memotong potongan buah-buahan lain, membuat piring buah untuk dihidangkan. Melon mempunyai kombinasi yang baik dengan buah persik, pir, strawberi, raspberry dan beri manis yang lain.
Langkah 5
Pindahkan kepingan tembikai ke mangkuk yang telah disediakan.
Semasa menghidang, hidangan juga boleh dihiasi dengan daun pudina hijau atau daun limau purut. Dan jika tembikai itu kekal selepas hari raya, anda boleh menutupnya dengan mudah dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga makanan ringan berikutnya.
Saya doakan kesihatan dan selera makan!
