Sekiranya anda ingin merasakan sensasi rasa baru, maka sediakan salad dengan penambahan tomato masin. Mereka sesuai dengan bawang, kentang, ayam salai. Tomato acar hijau juga enak dalam acar.
Salad sederhana
Sebelum menyediakan hidangan makanan ringan, kupas kulitnya dari tomato masin merah. Dia berjalan dengan mudah. Anda tidak perlu melakukan ini dengan hijau. Salad paling sederhana dengan acar sayur-sayuran dilakukan seperti ini: potong 4 buah acar tomato merah menjadi cincin. Potong sebiji bawang dengan cara yang sama. Sayurkan garam dan bumbui dengan minyak bunga matahari wangi. Hantar ke minuman dan sejuk selama 30 minit di dalam peti sejuk, selepas itu salad dengan tomato masin sudah siap.
Resipi lain untuk salad sederhana dengan tomato masin memerlukan spesimen hijau.
Inilah yang anda perlukan untuk membuat makanan ringan Uzbekistan yang disebut "Shcher Tomato":
- 6 keping tomato acar hijau:
- 3 kepala bawang putih atau kuning biasa;
- 2-3 sudu cuka sari apel;
- minyak zaitun atau bunga matahari.
Perap bawang terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, ia mesti dipotong menjadi dua bahagian atau perempat panjang dan dicincang halus. Tuangkan air mendidih ke atas sayur pedas selama 5 minit. Pada masa ini, potong tomato menjadi petak kecil.
Toskan air mendidih, tuangkan air sejuk ke atas bawang dan masukkan cuka ke dalamnya. Biarkan sayur perap selama 15 minit. Tiriskan cairan dari bawang dan masukkan ke dalam mangkuk salad, masukkan tomato. Musim dengan minyak dan sejukkan selama 2 jam. Di sini ia akan mencapai keadaannya dan selepas waktu ini anda boleh memakannya dengan berselera. Salad seperti itu dengan kentang rebus sedap.
Sekiranya anda memulakan vinaigrette dan mendapati bahawa tidak ada timun, gantikannya dengan tomato hijau masin.
Hidangan pembuka yang asli dan sedap
Sekiranya anda ingin membuat salad yang tidak biasa, kemudian ambil 5 kentang rebus. Potong dan 2 tomato masin menjadi kepingan, tambahkan 100 gram kacang hijau, sedikit dill cincang dan bulu bawang. Parut keju yang telah diproses pada parut kasar, tambahkan satu bungkus kecil keropok Jellied Horseradish. Sebarkan mayonis ke atas pembuka selera dan biarkan di atas meja untuk meresap selama 40 minit.
Anda boleh menambah tomato masin ke salad ayam salai. Ambil 200 gram pulpa ayam salai. Ia boleh dikeluarkan dari kaki atau seluruh bangkai. Sekiranya tidak ada permainan asap, maka permainan yang anda bakar di dalam ketuhar akan dilakukan. Ia tidak selalu popular pada keesokan harinya, jadi anda boleh membuat salad dari permainan.
Potong daging ayam, potong tomato halus, masukkan 4-5 kentang rebus. Potong sebiji bawang merah kecil tidak kasar. Musim hidangan dengan mayonis atau minyak zaitun.
