Sayuran, sayur-sayuran, buah-buahan, serta telur rebus, keju dan juga mentega berwarna adalah penolong terbaik dalam menghias sandwic. Hiasan ini harus digabungkan dengan bahan utama secukup rasa dan pada masa yang sama berbeza dengan warna. Apabila anda meletakkan sandwic siap di atas pinggan, perhatikan kombinasi: hiasan tomato selaras dengan telur, timun - dengan dill, dll.
Ia perlu
- mentega
- keju
- timun
- tomato
- lobak merah
- telur
- herba segar
- daun selada
- limau
- pisau
- pemotong sayur
- tusuk gigi
- air ais
Arahan
Langkah 1
Cara termudah untuk menghias sandwic adalah dengan menaburkannya dengan dill, pasli, saderi, atau selada cincang halus. Ia akan menjadi lebih sukar dengan bulu bawang hijau. Potong 2/3 bahagian hijau dan bahagian yang sama dari bahagian putih anak panah bawang. Buat potongan sebanyak mungkin di sepanjang daun hijau yang tinggal. Masukkan bulu ke dalam air ais selama 10 minit: mereka akan melengkung.
Langkah 2
Timun segar, acar atau acar boleh dihiris. Anda boleh membuat spiral atau bakul daripadanya (dan mengisinya dengan beri). Tomato juga dipotong menjadi kepingan nipis, digabungkan dengan daun selasih segar. Malah tomato kecil boleh dipotong secara zigzag. Anda boleh meletakkan bunga dari kulit tomato. Untuk melakukan ini, dengan pisau tajam dalam garis berterusan dalam lingkaran, anda perlu memotong kulit dari tomato.
Langkah 3
Lobak digunakan untuk hiasan, rebus dan mentah. Lobak direbus dalam air masin dengan penambahan cuka dipotong menjadi kiub. Mentah - potong dengan pemotong sayur memanjang menjadi jalur nipis. Setiap jalur diikat dengan tusuk gigi dan diletakkan di dalam air ais selama 5 minit. Kemudian keluarkan lobak merah dari lidi.
Langkah 4
Telur rebus dipotong menjadi kepingan bulat. Atau - potong dua, sehingga kemudian anda mendapat dua "mahkota".
Langkah 5
Lemon atau oren boleh dipotong menjadi bulatan nipis. Sayatan dibuat pada setiap bahagian dari tengah hingga ke tepi. Putar roda dalam dua arah yang berbeza.
Langkah 6
Potongan keju diberi bentuk yang berbeza: segitiga, kotak, kubus, kubus. Potong kepingan dengan bentuk yang sama dari epal atau pir. Lekatkan mereka pada lidi.
Langkah 7
Mentega berwarna (dengan penambahan ramuan atau tomato) diletakkan di dalam peti sejuk beku. Keluarkannya, parut dan letakkan di atas sandwic.
