Memasak adalah kreatif dan memerlukan perhatian khusus dan jumlah ramuan yang tepat. Kadang-kadang berlaku terlalu banyak garam dalam makanan. Ternyata tidak semuanya putus asa, dalam banyak kes hidangan masih dapat disimpan.
Salad
Sekiranya salad sayur masin, semuanya sangat sederhana. Anda boleh menambah bahan tanpa garam dan kacau. Bahagiannya akan menjadi lebih besar dan saladnya kurang masin.
Sup
Sekiranya anda tidak menambahkan air ke sup masin, ini akan merosakkannya lebih banyak lagi. Lebih baik menambah bijirin, mi, atau kentang tambahan. Anda juga boleh menambah sebilangan kecil tepung, dan kemudian membersihkan kuahnya dengan putih telur yang dipukul dan tapis.
Makanan rebus
Apabila produk diasinkan semasa memasak, misalnya, pelbagai jenis kekacang, pasta, nasi, soba, semuanya juga sangat mudah di sini. Anda perlu menuangkan makanan masin dengan air mendidih, letakkan di atas kompor, didihkan, matikan dan tahan dalam kuah selama 3-5 minit.
Cendawan
Cara paling mudah, tentu saja, adalah dengan menambah satu hidangan cendawan tanpa garam. Walau bagaimanapun, cendawan segar sendiri mengeluarkan sedikit garam dari cendawan masin; ini memerlukan persekitaran yang berasid. Hidangan boleh diperbaiki dengan sedikit air dan jus lemon diperah ke dalamnya. Anda juga boleh menambah bawang, krim masam atau tepung ke cendawan.
Sayur-sayuran
Dengan sayur-sayuran, semuanya menjadi lebih rumit. Kemungkinan besar, hidangan itu mesti dibuat semula. Sekiranya mereka adalah bit, wortel, atau kentang, anda boleh menghaluskannya dan menambah jumlah puri tanpa garam. Anda juga boleh menambah tepung atau krim masam ke puri masin.