Salad wortel adalah hidangan sihat yang luar biasa kaya dengan vitamin, mineral dan unsur surih. Salad dengan wortel menggabungkan sayur-sayuran dan buah-buahan, daging dan makanan laut dengan sempurna. Oleh itu, kami menyediakan salad dengan wortel.
Arahan
Langkah 1
Salad wortel vitamin.
Ambil wortel, bit dan kubis mentah dalam bahagian yang sama. Parut wortel dan bit pada parut kasar, dan potong kubis menjadi kepingan panjang. Garam secukup rasa, tambah mayonis dan campurkan semuanya.
Langkah 2
Salad lobak merah.
Parut 2-3 lobak besar dengan jalur, parut 100 gram keju lembut pada parut kasar, tambahkan segenggam kismis dan mayonis yang telah direndam. Musim dengan garam secukup rasa dan musim dengan mayonis.
Langkah 3
Salad wortel dengan ham.
Potong 100 gram lobak merah dan 100 gram kubis menjadi kepingan. Hancurkan semuanya dengan teliti. Masukkan 100 gram ham dan 1 timun acar, potong. Musim dengan garam, musim dengan mayonis dan kacau.
Langkah 4
Salad lobak merah.
Parut 5-6 lobak merah. Masukkan sayur cincang halus. Musim dengan garam, kacau dan musim dengan mayonis.
Langkah 5
Salad vitamin.
Potong wortel, saderi dan epal menjadi jalur nipis. Potong tomato, timun dan plum menjadi baji. Daun selada - 3-4 bahagian. Campurkan semua sayur, garam dan musim dengan krim masam. Masukkan sedikit jus lemon dan gula ke salad sebelum dihidangkan.
Langkah 6
Salad lobak merah dan lobak merah.
Pada parut kasar, parut 100 gram wortel mentah, taburkan dengan garam dan gula, tumbuk hingga bersih. Masukkan lobak meja parut. Campurkan segalanya dan musim dengan krim masam.
Langkah 7
Salad wortel dengan bawang putih.
Pada parut halus, parut 2 lobak merah mentah. Potong bawang putih (secukup rasa). Campurkan segalanya, garam dan musim dengan krim masam atau mayonis.
Langkah 8
Salad wortel dengan kacang.
Campurkan wortel parut kasar dan 50 gram walnut cincang. Musim dengan garam dan mayonis.