Flax adalah tanaman yang luar biasa, nilainya telah lama dikenali. Bahkan di Mesir Kuno, kain ringan dan nipis dibuat dari batangnya, dan biji-bijian itu digunakan sebagai agen penyegar dan penyembuhan. Hari ini, bahkan doktor mengesyorkan menggunakan biji rami untuk pencegahan dan rawatan sebilangan besar penyakit, kerana ia adalah gudang bahan berguna.
Arahan
Langkah 1
Biji rami mempunyai sifat unik kerana bahan penyusunnya. Jadi, produk ini kaya dengan vitamin A, E, D dan B, yang terlibat dalam banyak proses metabolik dalam badan. Mengandungi biji rami dan unsur surih, termasuk: mangan, tembaga, selenium, kromium, kalsium, kalium, yodium, boron, nikel dan lain-lain. Dan itu juga mengandungi serat, asam lemak Omega-3 dan Omega-6, yang jumlahnya melebihi ikan merah.
Langkah 2
Untuk mengekalkan semua nutrien ini, dan juga menggunakannya untuk manfaat kesihatan maksimum, biji rami harus dimakan dengan betul. Sebilangan besar vitamin, tentu saja, memasuki badan semasa produk mentah dimakan. Nasib baik, benih tanaman ini dapat dimakan dengan selamat dalam bentuk ini. Sekiranya dos 15 g diperhatikan setiap hari, tidak akan timbul masalah kesihatan.
Langkah 3
Walau bagaimanapun, sangat penting untuk meminum produk mentah dengan banyak air kosong - maka lebih baik diserap oleh badan, dan dalam kes ini akan lebih mudah menggunakannya. Secara semula jadi, biji rami utuh perlu dikunyah dengan sempurna.
Langkah 4
Ia juga bermanfaat untuk memakan biji rami mentah yang digiling kasar. Dalam bentuk ini, ia juga menyimpan semua bahan berguna. Namun, sebelum mengisar, ia harus dikeringkan sedikit di bawah sinar matahari, di dalam ketuhar terbuka, atau hanya goreng dalam kuali tanpa minyak selama beberapa minit. Biji tanah boleh ditambahkan ke salad, bijirin, muesli, atau dicampur dengan yogurt semula jadi dan produk tenusu lain. 1 sudu besar satu sudu sehari juga boleh dimasukkan ke dalam teh atau jus semula jadi. Dalam bentuk ini, biji rami berfungsi sebagai pencegahan sembelit dan masalah pencernaan yang lain.
Langkah 5
Di samping itu, biji rami mentah boleh dikukus dengan air mendidih (pada kadar 1 sudu per segelas air). Cukup untuk meminum minuman seperti itu sehingga cairannya sejuk sepenuhnya, sehingga hasilnya memperoleh konsistensi likat. 100 ml infus ini harus diambil 15 minit sebelum makan untuk merawat dan mencegah penyakit seperti gastritis atau ulser gastrik dan duodenum. Oleh kerana konsistensi likatnya, cecair akan melindungi selaput lendir dari kesan kasar makanan.
Langkah 6
Selain itu, bermanfaat untuk mengambil infus hanya untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, ketika batuk, dan juga untuk menghilangkan sebatian berbahaya dari tubuh, kerana biji rami adalah antioksidan semula jadi. Dipercayai bahawa minuman ini malah membantu melawan pertumbuhan sel yang berpenyakit. Biji yang bengkak juga harus dimakan, kerana di dalamnya kebanyakan nutrien disimpan. Di samping itu, mereka meningkatkan pencernaan kerana jumlah serat makanan yang tinggi.
Langkah 7
Biji rami berguna untuk aterosklerosis, penyakit tiroid dan pernafasan, gangguan gastrousus. Ia adalah agen profilaksis yang sangat baik untuk sistem kardiovaskular dan hati. Produk ini menguatkan sistem imun, memperbaiki keadaan rambut dan kulit, mengurangkan kemungkinan pembekuan darah dan menurunkan tekanan darah. Flaxseed juga membantu melawan keracunan, bahkan keracunan radiasi. Walau bagaimanapun, ia harus ditinggalkan kerana penyakit akut esofagus dan usus, hepatitis. Ia mesti digunakan dengan berhati-hati untuk kolesistitis.
