Wanita lebih berisiko terkena anemia. Ciri metabolik, kehilangan zat besi bulanan semasa haid, kehilangan zat besi semasa mengandung dan melahirkan anak. Akibatnya, lebih dari 40% wanita mengalami kekurangan zat besi. Sekiranya keparahan anemia tidak signifikan, maka biasanya disyorkan untuk mengubah diet.
Kaedah Berkesan untuk Meningkatkan Penyerapan Zat Besi
- Vitamin C mendorong penyerapan zat besi, oleh itu disarankan untuk memasukkan dalam buah-buahan dan buah beri yang kaya dengan vitamin C.
- Langkau susu. Susu "mengikat" zat besi di dalam usus dan mengeluarkannya dari badan. Oleh itu, jika anda mempunyai makanan kaya zat besi untuk makan tengah hari, segelas susu akan mengurangkan faedahnya. Anda boleh minum susu hanya selepas 5-6 jam!
- Adakah anda suka teh dan kopi? Kita juga harus menyerah pada mereka. Tanin, yang banyak terdapat dalam teh dan kopi, mengganggu penyerapan zat besi. Cuba jangan minum teh dengan daging.
- Sedikit serai dan acar semasa makan tengah hari akan membantu mempercepat penyerapan zat besi dengan meningkatkan keasidan dan meningkatkan penapaian.
Penyakit perut dan usus adalah salah satu penyebab anemia
Zat besi diserap hanya di satu tempat di saluran gastrousus. Sekiranya anda mengalami gastritis, duodenitis, atau ulser perut dan duodenum, maka unsur mikro yang diperlukan dan sangat diperlukan tidak akan diserap. Dalam kes seperti itu, ubat ini diresepkan melalui suntikan, tetapi setelah menyembuhkan penyakit gastrousus, anda akan mengembalikan keupayaan tubuh untuk menyerap zat besi sepenuhnya.
Makanan apa yang mengandungi zat besi?
Daging dan hati secara tradisional dianggap sebagai pembekal mikronutrien terbaik. Tetapi bagi mereka yang tidak mahu memasukkan sejumlah besar daging dalam makanan mereka, pasli, bayam dan arugula boleh ditawarkan. Jamu ini mudah ditanam di balkoni dan tingkap.
