Pada musim sejuk, terutamanya pada musim sejuk yang teruk, badan mesti mendapat lebih banyak tenaga untuk mengekalkan suhu badan. Oleh itu, dalam cuaca sejuk, anda ingin menyerap makanan lebih kerap dan dalam jumlah yang banyak berbanding musim panas. Namun, makan malam yang enak bukan sahaja menghangatkan kita, tetapi juga mengumpulkan kilogram. Oleh itu, bagaimana anda boleh kekal hangat di musim sejuk dan menjaga penampilan anda?
Makan makanan kecil dengan kerap
Jatah kering, dan terutama gula-gula, tidak akan membantu, badan dari makanan seperti itu akan menjadi lebih sejuk. Lebih baik makan bahagian kecil dalam 2-3 jam. Makan malam ringan juga tidak akan menyakitkan.
Adalah wajar untuk menggunakan termos agar makanan panas sentiasa ada bersama anda.
Jenis diet ini akan menyokong metabolisme pada tahap yang betul dan menjaga berat badan tetap normal.
Produk pemanasan
Rempah seperti kapulaga, kayu manis, ketumbar, cabai, bawang putih dan lain-lain meningkatkan aliran darah dan membantu menghangatkan badan.
Sup puri dengan sayur-sayuran - artichoke Yerusalem, saderi, lobak merah, bawang. Hidangan seperti itu dimasak untuk masa yang lama; lebih baik rebus sayur-sayuran dalam ghee.
Dari produk daging, kambing, kambing, ayam belanda lebih disukai.
Produk susu yang diperam - keju kambing dan domba, keju kotej - sangat sesuai untuk dimakan pada musim sejuk. Tetapi susu, kefir dan yogurt tidak digalakkan.
Biji-bijian bijirin (gandum, rai, amaranth) mempunyai sifat pemanasan yang dapat ditingkatkan dengan memanggangnya dalam kuali sebelum dimasak.
Makanan panggang di dalam ketuhar akan membantu menjaga kehangatan, namun penggunaan makanan sedemikian secara berlebihan dapat menyebabkan kenaikan berat badan.
Lebih baik memasak dalam ghee yang dipanaskan dalam kuali dengan rempah.
Salad hangat akan membantu anda mengatasi selesema dan menjaga berat badan anda tetap normal. Di dalamnya, beberapa komponen dirawat dengan haba.
Contohnya, keju Adyghe goreng, biji bijirin yang dimasak, makanan laut, sayur-sayuran bakar, dan lain-lain boleh ditambah ke salad sayur-sayuran mentah biasa.
Minuman pemanasan musim sejuk
Dalam cuaca sejuk, berguna untuk minum teh herba dengan madu, rempah ratus, chicory, minuman buah dari cranberry, lingonberry, viburnum dan beri lain, dengan penambahan rempah. Koko dan teh merah juga merupakan pilihan yang baik.
Apa nak makan?
Untuk menjaga tubuh tetap hangat pada musim sejuk dan menjaga sosoknya, Anda dapat makanan ringan dari buah-buahan bermusim (epal, pir, buah kesemek), buah-buahan kering tanpa gula, kacang (kacang walnut, kacang hazel, cedar).
Anda boleh menikmati roti dedak, epal bakar, kek keju bakar dengan penambahan tepung gandum, telur dadar dengan keju Adyghe. Ini akan menggembirakan anda pada hari musim sejuk dan menjaga berat badan anda.
Makanan apa yang harus dielakkan pada musim sejuk
Penggunaan pati dan gula harus diminimumkan. Makanan seperti kentang, pasta, produk manis dan tepung harus dimasukkan dalam diet musim sejuk sesedikit mungkin. Mereka membantu membina lendir dan menyejukkan badan.
Perlu diingat bahawa kelebihan makanan panas juga tidak akan membawa kepada kebaikan, jadi ia mesti digabungkan dengan makanan neutral - bijirin, sayur-sayuran, kekacang.
