Cara Memilih Wain Merah

Isi kandungan:

Cara Memilih Wain Merah
Cara Memilih Wain Merah

Video: Cara Memilih Wain Merah

Video: Cara Memilih Wain Merah
Video: Cara Memilih Wine 2024, Mungkin
Anonim

Menjemput tetamu atau mengatur majlis makan malam di rumah anda adalah acara yang bertanggungjawab, dan pilihan minuman yang baik memainkan peranan penting dalam kejayaannya. Wain merah mempunyai rasa yang sangat baik dengan banyak warna, oleh itu, agar tidak berpuas hati dengan alkohol berkualiti rendah, semasa membelinya, anda harus tidak terlalu memusatkan perhatian pada harga seperti pada beberapa faktor lain.

Wain merah terbaik mempunyai aroma yang unik
Wain merah terbaik mempunyai aroma yang unik

Arahan

Langkah 1

Anggur, tidak seperti minuman beralkohol lain, mesti digabungkan dengan jelas dengan hidangan, yang merupakan makanan tambahan. Wain merah sesuai dengan daging, terutama daging lembu dan permainan. Versi ringan dan rendah boleh disajikan dengan ikan bakar atau ayam. Warna merah juga disukai oleh semua hidangan yang disediakan dengan tomato. Perlu diingat bahawa sebilangan besar lada dan rempah panas lain yang terdapat dalam makanan harus dicuci dengan separa manis, sementara makan malam tradisional cukup sesuai atau bahkan menjadi minuman beralkohol kering yang sangat baik. Peratusan gula dan kekuatan secara langsung bergantung pada makanan yang dihidangkan.

Langkah 2

Sukar bagi seorang pemula untuk menavigasi pelbagai jenis kedai minuman keras, tetapi setelah mencuba setiap botol yang dibeli, dia harus memperhatikan kawasan yang tertera pada label di mana anggur tumbuh dan cecair ini dicurahkan ke dalam bekas. Lama kelamaan, dia akan lebih memilih kilang anggur yang menghasilkan minuman berkualiti tinggi dan paling beraroma. Sebagai permulaan, seseorang dapat merasa puas dengan maklumat bahawa wilayah Tuscany di Itali dianggap sebagai standard pengeluaran wain, Perancis dapat membanggakan Bordeaux dan Burgundynya pada tahap yang sama, dan Amerika - Oregon dan Sonoma.

Langkah 3

Sebilangan orang lebih suka dibimbing dalam pilihan mereka bukan oleh kawasan, tetapi mengikut jenis anggur. Ini bukan hanya jenis anggur tertentu, beberapa jenis adalah campuran mereka, iaitu, kombinasi yang sesuai dari segi komposisi. Mereka mempunyai kekuatan dan aroma yang berbeza, walaupun kebanyakannya enak dengan hidangan yang sama. Yang paling popular adalah Cabernet-Sauvignon, dipersembahkan dalam julat harga yang sangat pelbagai sehingga anda dapat membelinya dengan harga 200 rubel atau beberapa ribu. Lebih jauh di sepanjang benteng yang merosot adalah "Pinot Noir" dan "Merlot", "Zinfandel" memiliki gelar yang lebih tinggi, sangat cocok untuk daging dan kebab yang baik.

Langkah 4

Bertentangan dengan pendapat industri filem bahawa rasa wain apa pun hanya bertambah dari masa ke masa, tidak semua minuman menyokong peraturan yang meragukan ini. Sebenarnya, semuanya bergantung pada kepelbagaian dan kaedah pengeluarannya, dan hanya para pengguna yang dapat mengatakan dengan pasti sama ada ia bernilai menyimpan sebotol tertentu. Sebilangan minuman tidak mewarnai penuaan, jadi anda tidak boleh membelinya untuk kegunaan masa depan, misalnya, untuk perkahwinan perak ketika mendaftar perkahwinan. Tidak menyenangkan jika, setelah mengetuk gabus, "pengantin baru" tidak mencium aroma mulia, tetapi bau cuka masam. Pengeluar, yang menghargai reputasinya, mematangkan anggur untuk jangka masa yang mencukupi sebelum menjual, jadi botol yang dibeli mesti disajikan selama beberapa bulan.

Disyorkan: