Minuman beralkohol berbeza dengan cara ia disimpan. Ia bergantung pada bagaimana dan dari apa minuman itu dibuat. Minuman yang dibuat dari bahan mentah semula jadi (bir, wain, wiski) memerlukan syarat khas.
Ia perlu
- - bilik yang sejuk dan gelap;
- - peti sejuk;
- - rak simpanan wain.
Arahan
Langkah 1
Bir
Simpan bir di dalam bekas tertutup di tempat yang gelap dan sejuk pada suhu tetap. Lebih baik meletakkannya dalam keadaan berdiri, tetapi anda juga boleh meletakkannya di sisinya, yang utama adalah tidak menggoncang botol. Ingat bahawa bir terbuka tidak dapat disimpan untuk waktu yang lama, tidak dipasteurisasi, misalnya, tidak lebih dari lima hari.
Simpan bir yang kuat seperti wain barli, bir gelap, dan tripel di dalam bilik gelap pada suhu bilik. Simpan bir dengan kekuatan sederhana di dalam bilik bawah tanah. Simpan bir ringan di dalam peti sejuk.
Langkah 2
Vodka
Simpan vodka sehingga 5 tahun di dalam peti sejuk, jika selepas tempoh ini minuman tidak keruh, dan tidak ada sedimen di bahagian bawah, anda boleh menyimpan vodka lebih jauh.
Langkah 3
Wiski
Jauhkan wiski daripada kehilangan warna keemasan dan rasa asli. Begitu juga, minuman akan dipengaruhi oleh turun naik suhu yang tajam.
Langkah 4
Wain
Beli rak simpanan wain khas jika anda mempunyai botol lama dan jarang. Wiski dalam botol baru boleh disimpan tegak selama bertahun-tahun, bahkan beberapa dekad, dan tidak akan kehilangan rasa atau aroma. Sebotol wiski terbuka boleh disimpan di sisinya sehingga satu tahun.
Langkah 5
Simpan wain di dalam peti sejuk untuk masa yang singkat. Getaran dan suhu peti sejuk yang terlalu rendah mempengaruhi rasa wain. Anggur memerlukan tempat yang gelap dan kering, tidak ada perubahan suhu dan kelembapan, dan ketenangan sepenuhnya, anggur tidak suka gemetar.
Langkah 6
Letakkan botol anggur dalam keadaan berbaring, maka gabus akan selalu dibasahi oleh anggur dan tidak akan kering. Suhu optimum di bilik simpanan wain ialah 10-12 ° C.
