Bagi sesetengah orang, moonshine dikaitkan dengan minuman beralkohol ringan, yang hanya diminum di kampung-kampung miskin. Walau bagaimanapun, terdapat banyak penyokong ramuan Rusia yang khas ini, yang menyatakan bahawa cahaya bulan lebih selamat daripada vodka yang dipecat, yang melimpah rak kedai. Dan jauh lebih menjimatkan. Untuk membuat kesimpulan anda, cubalah menguasai pembuatan bir di rumah dan rasakan minuman yang dibuat dengan tangan anda sendiri.
Arahan
Langkah 1
Pertama sekali, anda memerlukan cahaya bulan. Anda boleh membelinya di kedai atau membuatnya sendiri. Untuk membuat reka bentuk sinar bulan yang paling biasa, anda memerlukan tangki atau termos untuk mencuci, termometer, gegelung logam (tiub yang dipusingkan ke dalam lingkaran) untuk menyejukkan wap alkohol. Dan sediakan juga baldi atau bekas lain untuk penyejuk.
Langkah 2
Sekarang kita perlu meletakkan mash. Resipi yang ada untuk moonshine sangat banyak sehingga kami akan memberi tumpuan kepada yang paling tradisional. Untuk 10 liter air, ambil 3 kg gula dan 300 g yis. Kacau semuanya dan tumis di tempat yang gelap pada suhu 20-22 darjah. Braga masak dalam masa 5-7 hari. Keluaran produk siap hendaklah 2-3 liter.
Langkah 3
Pasang radas seperti ini. Di atas labu dengan cuci siap pakai, letakkan kuali aluminium terbalik, sesuai untuk diameter leher. Periuk harus mempunyai 2 lubang untuk gegelung dan termometer. Di sebelah termos, letakkan baldi atau tangki dengan keran yang dibina di bahagian bawah. Masukkan hujung gegelung yang lurus ke dalam lubang di bahagian bawah periuk hingga kedalaman yang cetek. Turunkan gegelung itu sendiri ke tangki di sebelahnya, sambungkan hujungnya yang lain secara hermetik ke soket keluar.
Langkah 4
Tutup semua lubang dan slot dalam termos dengan basuh dengan doh. Perkara utama ialah apabila mash dipanaskan, wap hanya masuk ke gegelung. Betulkan termometer di lubang kedua pada kuali. Tuangkan air sejuk ke dalam tangki. Hidupkan api di bawah termos dan panaskan sehingga termometer menunjukkan 80 darjah. Setelah beberapa lama, cahaya bulan akan mula menetes dari keran.
Langkah 5
Adalah perlu untuk memantau suhu mash dan sentiasa mengganti air di dalam tangki dengan air sejuk. Juga, buatlah sampel sinar bulan secara teratur, apabila berhenti menyala, selesaikan prosesnya. Sekarang anda perlu membersihkan cahaya bulan. Ini dapat dilakukan dengan menyaringnya melalui kasa arang aktif. Sekiranya anda menyulingkan cahaya bulan lagi, tetapi dalam bekas yang lebih kecil, ia akan menjadi lebih kuat dan bersih.
