Tarragon adalah minuman yang menyegarkan. Tidak menghairankan bahawa banyak orang sangat menyukainya. Untuk beberapa sebab, semua orang terbiasa membelinya di kedai, lupa bahawa tarragon dapat disiapkan dengan mudah di rumah.
Tarragon bukan sahaja sangat enak, tetapi juga minuman yang sangat sihat. Faktanya adalah bahawa ramuan tarragon, atau disebut tarragon, mempunyai kesan menenangkan dan menenangkan pada tubuh manusia. Ini sangat penting dalam kehidupan tertekan masa kini. Sekiranya anda memasak tarragon di rumah, maka anda tidak perlu risau tentang keindahan dan kualiti minuman. Anda akan menerima produk murni dengan rasa yang hebat, yang akan membantu anda bukan sahaja menghilangkan dahaga anda, tetapi juga membolehkan anda melindungi sistem saraf anda, mencari tidur yang nyenyak, yang bermaksud semangat dan mood yang baik.
Keistimewaan tarragon buatan sendiri
Perlu diingat bahawa tarragon buatan sendiri bukan sahaja benar-benar semula jadi, tetapi juga dapat menghilangkan dahaga anda lebih baik daripada minuman dari kedai. Dengan membeli tarragon siap pakai, anda menghadapi risiko mendapatkan produk yang tepu dengan pelbagai pewarna dan bahan pengawet. Selain itu, beberapa jenis minuman ini mungkin mengandungi pemanis yang boleh menjejaskan fungsi buah pinggang anda.
Tarragon mengandungi sejumlah besar vitamin, termasuk asid askorbik, vitamin A, B, D, karotena dan pelbagai minyak pati.
Harap maklum bahawa tarragon buatan sendiri tidak mempunyai warna hijau asam terang. Ia boleh menjadi kuning-hijau atau hijau tua. Semuanya hanya bergantung pada jumlah ramuan tarragon yang digunakan dan masa pengambilan minuman. Sayang sekali bahawa tarragon tidak sering dijumpai di rak kedai, walaupun harganya agak rendah. Kos purata dulang kecil ramuan yang diidamkan adalah kira-kira lima puluh rubel.
Sekiranya tarragon tidak dijual di kedai-kedai di bandar anda, jangan terlalu kecewa. Hakikatnya ialah tanaman ini boleh ditanam di dacha anda sendiri atau hanya di ambang tingkap. Perkara yang baik adalah untuk membuat tarragon buatan sendiri, tidak banyak rumput yang diperlukan, hanya satu dulang yang cukup, tentu saja, jika anda ingin mencapai rasa dan tepu warna yang lebih baik, maka disarankan untuk meningkatkan porsi tarragon. Selain rumput, anda akan memerlukan air soda. Anda boleh membelinya di kedai, atau menyediakannya sendiri menggunakan siphon.
Proses memasak tarragon buatan sendiri
Untuk tarragon buatan sendiri, anda memerlukan:
- 1 liter air berkilau;
- 7 sudu besar. sudu gula;
- segelintir tarragon;
- lemon;
- 2 gelas air kosong
Proses pembuatan tarragon buatan sendiri bermula dengan penyediaan sirap gula. Untuk melakukan ini, anda perlu melarutkan tujuh sudu gula dalam dua gelas air dan perlahan-lahan kacau, didihkan. Sirap harus mendidih selama kira-kira dua minit, setelah siap, anda boleh membiarkannya sejuk dan mula menyediakan ramuan. Bilas tarragon dengan bersih dan kemudian potong. Sudah tentu, lebih mudah untuk melakukan ini dengan pengisar, namun, jika perlu, anda boleh melakukannya dengan pisau biasa. Hasilnya adalah jisim hijau wangi.
Perlu sedikit tergesa-gesa, kerana tarragon cincang perlu ditambahkan ke sirap gula yang masih panas dalam masa. Selepas itu, tutup bekas dengan penutup dan biarkan untuk meresap. Semakin lama proses infusi berlangsung, semakin kaya minuman masa depan anda. Masa minimum adalah lebih kurang satu jam. Selepas itu, tarragon masa depan mesti ditapis. Untuk ini, anda boleh menggunakan ayakan halus atau kain tipis biasa. Luangkan masa anda, peras semua jus dari rumput dengan teliti, kerana terdapat banyak bahan berguna di dalamnya.
Tambahkan air berkilau dan jus lemon ke infusi manis yang dihasilkan. Itu sahaja, tarragon buatan sendiri sudah siap. Sudah tentu, lebih menyenangkan jika diminum sejuk, jadi minuman itu mesti diletakkan di dalam peti sejuk sebentar, atau anda boleh menambahkan beberapa ketulan ais ke dalamnya.
