Terdapat perdebatan di kalangan pencinta kopi dan pakar mengenai topik minum kopi dengan air. Sekiranya saya minum kopi dengan air atau tidak? Mari kita fikirkan!
Minum dengan air atau tidak? Sekiranya tidak, mengapa tidak? Dan jika anda minum air, bagaimana cara melakukannya dengan betul?
1. Seteguk air sebelum kopi
Memang betul. Anda boleh minum air sebelum secawan kopi untuk menghilangkan selera anda dan menikmati minuman sepenuhnya. Ini amat digalakkan jika anda pernah makan sesuatu yang manis sebelumnya (coklat, gula-gula, wafel). Kerana mentega koko dalam produk ini melekat di mulut dan anda tidak akan dapat merasakan semua nota kopi yang halus.
2. Penggantian air dan kopi
Semasa minum secawan kopi, lebih baik ganti kopi dan air bergantian. Ini lebih kepada profesional berbanding penggemar kopi. Sebagai contoh, ini digunakan untuk berkempen (mencuba kopi jenis baru). Air membantu membersihkan dan memperbaharui selera. Bagi peminum kopi biasa, perubahan cecair ini juga akan membantu mereka merasakan minuman kopi itu lagi.
3. Kopi bukan klasik harus dibasuh dengan air
Sudah menjadi kebiasaan meminum kopi Wina dengan air untuk menghilangkan rasa kaya krim kocok, dan kopi Turki untuk menghilangkan kepahitan di mulut setelah minum kuat.
Tetapi orang Itali tidak faham mengapa mencuci kopi selepasnya, jika anda dapat menikmatinya selama setengah jam lagi.
: jika di Honduras mereka menyajikan air untuk kopi, ini bermaksud seperti ini: "Kopi kami menjijikkan, saya minta maaf, anda mesti meminumnya".
4. Imbangan
Pakar pemakanan mendakwa bahawa kopi menghalang penyerapan makanan di dalam perut. Oleh itu, segelas air selepas itu diperlukan untuk mengembalikan keseimbangan dalam badan.
5. Kopi mengandungi diuretik
Pastikan minum air untuk mengelakkan dehidrasi. Sebaiknya minum air tambahan untuk cawan 250 ml standard. Kesan diuretik yang ketara mungkin berlaku jika anda belum minum kopi selama sebulan, dan kemudian minum 3 cawan berturut-turut dalam satu tegukan. Tetapi apabila anda minum kopi secara berkala, anda tidak akan mengalami dehidrasi.
6. Kopi harus dibasuh dengan air supaya gigi tidak menjadi kuning
Warna enamel gigi bergantung pada banyak faktor, tetapi kesan kopi ke atasnya adalah minimum. Kecuali anda meminumnya dalam liter dan lupa menyikat gigi.
Sebaliknya, saintis Brazil mendapati bahawa kopi hitam tanpa tambahan gula, susu atau bahan tambahan lain adalah antiseptik semula jadi. Polifenol dalam komposisinya membunuh "monster karious".
