Getah birch harus dikumpulkan dari hutan birch. Birch mesti sihat dan kekal. Pilih pokok dengan diameter sekurang-kurangnya 20 cm. Waktu terbaik untuk mengumpul getah birch adalah pertengahan bulan Mac, apabila tunas membengkak.
Ia perlu
- - pisau;
- - bekas;
- - tali;
- - pelincir atau taman var.
Arahan
Langkah 1
Pilih birch yang bagus dan cantik.
Langkah 2
Buat sayatan di bahagian bawah batang pada ketinggian 40 cm dalam bentuk huruf Latin V. Sayatan tidak boleh lebih dalam dari 2 cm dan panjang satu sayatan tidak boleh melebihi 10 cm.
Langkah 3
Sebotol air mineral sangat sesuai untuk mengumpulkan jus.
Ikat botol dengan rapat ke pokok birch. Anda perlu mengikat bekas tepat di bawah potongan yang dibuat.
Langkah 4
Apabila botol telah mengumpulkan kira-kira satu liter jus, keluarkan dari tong. Anda tidak dapat mengumpulkan lebih dari satu liter dari satu pokok.
Langkah 5
Tutup potongan di batang dengan pernis taman yang banyak.
Langkah 6
Anda boleh minum jus dengan segera, tetapi jika anda mahu menyimpannya, tuangkan ke dalam balang kaca dan sejukkan. Tetapi jusnya tidak dapat disimpan lebih dari tiga hari.
